La papa es un cultivo tuberoso y almidonado de la solanácea perenne Solanum tuberosum de cosecha a largo plazo. En caso de causar daños a la papa o cosechadora incompleta, utilizaremos un tenedor de granjero para extraer el cultivo tuberoso con cuidado y luego recogeremos las papas con las manos. Elegiremos patatas sanas y sin magulladuras evidentes causadas por una forma inadecuada de cosecha o transporte.
Tradicionalmente, los procesadores lavan las patatas una por una a una velocidad extremadamente baja, lo que provoca un consumo intensivo de mano de obra con ganancias relativamente menores. Con la ayuda de la máquina automática de lavado y pelado de patatas inventada por Shuliy, se puede lograr un gran rendimiento.
Vierta aceite vegetal en la olla de fritura, caliente hasta que la temperatura de ebullición alcance entre 100 y 300 grados centígrados, las patatas fritas en rodajas se freirán hasta que estén crujientes y doradas. Luego se desaceitarán con un colador de cocina. En contraste, el proceso de desaceitado puede ser realizado por la máquina desaceitadora de Shuliy, equipada con un controlador de temperatura por ordenador, que puede prevenir el calentamiento excesivo que causa un efecto de patatas fritas demasiado hechas.
Potato chips or crisps are thin slices of potato that have been deep fried or baked until crunchy. They are commonly served as a snack, side dish, or appetizer. The basic chips are cooked and salted; additional varieties are manufactured using various flavorings and ingredients including herbs, spices, cheeses, other natural flavors, artificial flavors, and additives. Shuliy Machinery invented and developed a new type of octagonal seasoning machine can flavor potato chips evenly with efficiency promised.
