Bagaimana Memulai Bisnis Ayam Goreng?

Ayam goreng adalah sejenis makanan cepat saji berupa ayam juicy yang dilapisi kerenyahan. Menggigit paha ayam renyah yang garing, kepuasan akan kita dapatkan bersama dengan sari daging dan rasa gandum goreng yang menyebar di mulut kita—tidak ada yang bisa menolak daya pikat camilan renyah keemasan ini! Tapi bagaimana cara memasak camilan keemasan seperti itu sendiri? Mari kita lihat.

Cara memilih paha ayam segar

Langkah pertama untuk membuat ayam goreng yang sempurna adalah memilih paha ayam yang segar. Pilihlah paha ayam segar dengan mengikuti tips berikut ini: warna ayam potong segar putih kemerah-merahan dengan sedikit kuning cerah; untuk melubangi kulit paha ayam, kulit yang cekung akan langsung memantul kembali yang menandakan kesegaran jaringan daging; cium baunya untuk melihat apakah ada bau yang khas, jika tidak maka paha ayam yang tepat ada di tangan anda, sebaliknya petik dari paha ayam yang lain.

Rasa gandum yang enak ayam goreng resep

1. Campurkan 150g campuran bumbu khusus ayam dengan 150g air murni hingga merata;
2. Marinasi 4-5 potong paha ayam ke dalam susu, lalu tambahkan campuran bumbu dan aduk, campurkan hingga merata;
3. Tepuk-tepuk paha ayam yang sudah dilapisi adonan dengan tepung bumbu hingga paha ayam tertutup tepung bumbu kering dengan

Memulai bisnis ayam goreng komersial

Shuliy akan memberi Anda solusi siap pakai yang dioptimalkan untuk memulai bisnis makanan goreng Anda dengan skala kecil, menengah, bahkan besar. Mesin penggorengan Shuliy yang banyak digunakan dalam industri katering, misalnya, kantin ayam goreng/makanan goreng, restoran cepat saji, dan aula makan perusahaan tahan lama dalam penggunaan, mudah dioperasikan dan dibersihkan, selain itu, dengan konstruksi baja tahan karat 304-nya, mesin ini memenuhi persyaratan pemrosesan makanan higienis sesuai dengan standar kebersihan makanan nasional. Sementara itu, serangkaian layanan hangat termasuk layanan pra-penjualan, purna jual yang ditawarkan Shuliy dapat memastikan Anda mendapatkan pengalaman pelanggan yang sempurna.