Ein Kunde aus Kenia hat einen Heißlufttrockner und zugehörige Ausrüstung bestellt, um eine bestehende französische Pommes-Produktion zu erweitern.
Dieser Kunde hat mehrfach mit uns zusammengearbeitet. Taizy hat ihm beim Start mit einer kleinen Linie geholfen und unterstützt jetzt sein Upgrade auf ein vollautomatisches Produktionssystem.
Ein Lebensmittelverarbeitungsunternehmen mit Sitz in Kenia hat erneut unsere Maschinen und Ausrüstung ausgewählt. Nach ihrem ersten Kauf, einschließlich Fritteusen und Würzmischmaschinen sowie der erfolgreichen Inbetriebnahme ihrer Kartoffelverarbeitungsanlagen, äußerte der Kunde großes Lob für die Leistung, Haltbarkeit und Produktionseffizienz der Maschinen.
Nach einer Betriebszeit und um die Produktionskapazität weiter auszubauen und eine vollständige französische Pommes-Verarbeitungsanlage zu etablieren, hat der Kunde eine zweite Bestellung aufgegeben, die sich speziell auf die Aufrüstung der Trocknungs- und Förderstufen konzentriert.
Das wichtigste Gerät in diesem Projekt ist der Heißlufttrockner. Er spielt eine entscheidende Rolle bei der Entfernung von Oberflächenfeuchtigkeit der blanchierten Kartoffelchips vor dem Frittieren.
| Modell | TZ4000 |
| Material | SUS304 Edelstahl |
| Dimension | 4000×1200×2100 mm |
| Gitterbandbreite | 800 mm |
| Struktur | 3-lagiges Gitterbandsystem |
| Heizmethode | Elektrische Heizung |
| Leistung | 84 kW (380V / 50Hz / 3 Phasen) |
| Gebläsemotor | 1,5 kW × 2 |
| Entfeuchtungsventilator | 0,75 kW |
| Fördermotor | 2,2 kW |
| Bandgeschwindigkeit | Frequenzregelung (verstellbar) |
Dieser Heißlufttrockner ist für die Erfüllung folgender Funktionen ausgelegt:
Im industriellen Maßstab bei der Verarbeitung von Kartoffelchips ist diese Phase entscheidend, da sie sicherstellt, dass das Produkt in optimalem Zustand in die Frittierphase eintritt.
Um den Betrieb des Heißlufttrockners zu ergänzen und einen nahtlosen Ablauf innerhalb des Produktionsprozesses zu gewährleisten, hat der Kunde auch mehrere Hilfsgeräte erworben:
Dieser Aufzug verbindet die Zerkleinerungsmaschine mit den nachfolgenden Verarbeitungsstufen und trägt so zur Steigerung der Automatisierung bei.
Diese Ausrüstung ermöglicht manuelles Sortieren durch Arbeiter, um fehlerhafte Kartoffeln zu entfernen und so die Produktqualität vor dem Eintritt in die nachfolgenden Tiefverarbeitungsstufen zu sichern.
Wird für den effizienten vertikalen Transport von Materialien verwendet, um einen reibungslosen Übergang zwischen Waschen/Blanchieren und Trocknungssystem zu ermöglichen.
Der SAPP-Absorbertank befindet sich vor der Trocknungsstufe; er wird verwendet, um die zerkleinerten Kartoffeln zu behandeln, um die Farbe zu erhalten, oxidative Verfärbungen zu verhindern und so ihre ursprüngliche Farbe und Qualität zu bewahren.
Im Rahmen dieser Phase-II-Bestellung hat der Kunde auch eine Reihe von Ersatzteilen gekauft, um den langfristigen, stabilen Betrieb seiner Ausrüstung zu gewährleisten:
Diese Initiative zeigt deutlich die starke Betonung des Kunden auf die Aufrechterhaltung eines kontinuierlichen Produktionsbetriebs.
Heißlufttrockner spielen eine entscheidende Rolle beim Herausheben der französischen Pommes. Durch die Bereitstellung zusätzlicher Hilfsausrüstung und Ersatzteile unterstützt Taizy Kunden dabei, ein hoch effizientes, vollautomatisches Verarbeitungssystem schrittweise aufzubauen.
Wenn Sie planen, in eine französische Pommes-Produktion zu investieren, ist die Auswahl des geeigneten Heißlufttrockners zusammen mit einer umfassenden, integrierten Lösung entscheidend für den langfristigen kommerziellen Erfolg.
