Клиент из Кении заказывает горячую воздушную сушилку для линии по производству картофеля фри

Линия обработки картофеля
Оцените этот пост

Клиент из Кении заказал горячую воздушную сушилку и связанное с ней оборудование для расширения существующей линии по производству картофеля фри.

Этот клиент сотрудничает с нами уже несколько раз. Taizy помог ему начать с небольшой линии и теперь поддержал его в переходе к полностью автоматизированной системе производства.

Фон проекта: Повторный заказ от кенийского клиента

Клиент из Кении снова выбрал нашу технику и оборудование. Taizy помог ему начать с небольшой линии и теперь поддержал его обновление до полностью автоматизированной производственной системы.

После определенного периода работы и для дальнейшего расширения производственных мощностей и создания полной линии по обработке картофеля фри, клиент разместил второй заказ, сосредоточившись на модернизации этапов сушки и транспортировки.

Линия обработки картофеля
Линия обработки картофеля

Основное оборудование: Сушилка горячего воздуха

Ключевым оборудованием в этом проекте является горячая воздушная сушилка. Она играет важную роль в удалении поверхностной влаги с бланшированных картофельных фри перед жаркой.

МодельТЗ4000
МатериалНержавеющая сталь SUS304
Измерение4000×1200×2100 мм
Ширина сетчатого ремня800 мм
КонструкцияТрехслойная система сетчатого ремня
Метод нагреваЭлектрическое отопление
Власть84 кВт (380В / 50Гц / 3 фазы)
Мотор вентилятора1.5 кВт × 2
Вентилятор для осушения0.75 кВт
Мотор конвейера2.2 кВт
Скорость ремняРегулируемое управление частотой
Технические характеристики горячей воздушной сушилки
Горячий воздушный сушильный аппарат
Горячая воздушная сушилка

Эта горячая воздушная сушилка предназначена для выполнения следующих функций:

  • Быстрое удаление поверхностной влаги после бланширования
  • Предотвращение разбрызгивания масла во время процесса жарки
  • Повышение качества и однородности готового жареного продукта
  • Повышение общей эффективности производства

На промышленном уровне обработки картофеля фри этот этап является критическим, так как обеспечивает поступление продукта в фазу жарки в оптимальном состоянии.

Новое оборудование для расширения производственной линии

Чтобы дополнить работу горячей воздушной сушилки и обеспечить беспрепятственный поток внутри производственного процесса, клиент также приобрел несколько вспомогательного оборудования:

  1. Конвейер с ремнем (используется совместно с ранее приобретенной машиной для нарезки картофеля)
    Мощность: 0.75 кВт
    Напряжение: 380В / 50Гц
    Габариты: 1800 × 800 × 1500 мм
    Вес: 200 кг

Этот лифт служит для соединения машины для измельчения с последующими этапами обработки, что помогает повысить уровень автоматизации производства.

  1. Таблица сортировочного конвейера (включает мусорный контейнер и предназначена для ручной сортировки)
    Модель: SL-5
    Мощность: 0.75 кВт
    Габариты: 5000 × 800 × 950 мм
    Материал: ПВХ нержавеющая сталь 304
    Особенности с регулируемой скоростью
Стол конвейер с мусорными контейнерами
Стол конвейер с мусорными контейнерами

Это оборудование облегчает ручную сортировку работниками, позволяя удалять дефектные картофелины и тем самым обеспечивать качество продукции перед входом в последующие этапы глубокой обработки.

  1. Машина для подъема в бункер (используется совместно с горячей воздушной сушилкой)
    Мощность: 0.75 кВт
    Габариты: 2500 × 700 × 1600 мм
    Вес: 250 кг

Используется для эффективной вертикальной транспортировки материалов, обеспечивая плавный переход между процессами мойки/бланширования и системой сушки.

  1. Ёмкость для замачивания SAPP (для обработки сохранения цвета)

Ёмкость для замачивания SAPP расположена перед этапом сушки; она используется для обработки измельченного картофеля с целью сохранения цвета, предотвращая окислительное обесцвечивание и сохраняя их исходный цвет и качество.

Бак для замачивания Sapp
Ёмкость для замачивания SAPP
  1. Запасные части для существующего оборудования

В рамках этого заказа второй фазы клиент также приобрел комплект запасных частей для обеспечения долгосрочной и стабильной работы оборудования:

  1. Сетчатые ленты и цепи
  2. Нагревательные элементы фритюрницы (2 комплекта)
  3. Фильтровальная бумага

Эта инициатива ясно демонстрирует сильную ориентацию клиента на поддержание непрерывных производственных операций.

Свяжитесь с нами для полной автоматической линии по производству картофеля фри!

Горячие воздушные сушилки играют ключевую роль в масштабировании линии по производству картофеля фри. Поставляя дополнительное вспомогательное оборудование и запасные части, Taizy помогает клиентам постепенно создавать высокоэффективную, полностью автоматизированную систему обработки.

Если вы планируете инвестировать в линию по производству картофеля фри, выбор подходящей горячей воздушной сушилки вместе с комплексным, интегрированным решением имеет решающее значение для достижения долгосрочного коммерческого успеха.