Klient z Kenii zamawia suszarkę na gorące powietrze do linii frytek

linia do przetwarzania ziemniaków
Oceń ten post

Klient z Kenii zamówił suszarkę na gorące powietrze i powiązane urządzenia, aby rozbudować istniejącą linię produkcji frytek

Ten klient współpracuje z nami wielokrotnie. Taizy pomogło mu rozpocząć działalność na małą skalę, a teraz wspiera jego rozbudowę do w pełni zautomatyzowanego systemu produkcyjnego.

Tło projektu: Powtórne zamówienie od klienta z Kenii

Przedsiębiorstwo przetwórstwa spożywczego z Kenii ponownie wybrało nasze maszyny i urządzenia. Po ich początkowym zakupie, obejmującym frytkownice i maszyny do przypraw, oraz pomyślnym uruchomieniu urządzeń do przetwarzania ziemniaków, klient wyraził wysokie uznanie dla wydajności, trwałości i efektywności produkcji maszyn.

Po okresie eksploatacji i w celu dalszego zwiększenia zdolności produkcyjnych oraz utworzenia kompletnej linii do przetwarzania frytek, klient złożył drugie zamówienie, skupiając się szczególnie na ulepszeniu etapów suszenia i transportu.

Linia do przetwarzania ziemniaków
linia do przetwarzania ziemniaków

Podstawowe urządzenie: Suszarka na gorące powietrze

Kluczowym elementem tego projektu jest suszarka na gorące powietrze. Odgrywa ona kluczową rolę w usuwaniu wilgoci z powierzchni blanszowanych frytek ziemniaczanych przed smażeniem.

ModelTZ4000
MateriałStal nierdzewna SUS304
Wymiary4000×1200×2100 mm
Szerokość taśmy siatkowej800 mm
StrukturaSystem taśm siatkowych 3-warstwowych
Metoda ogrzewaniaPodgrzewanie elektryczne
Moc84 kW (380V / 50Hz / 3 fazy)
Silnik wentylatora1,5 kW × 2
Wentylator osuszający0,75 kW
Silnik przenośnika2,2 kW
Prędkość taśmyRegulacja częstotliwości (regulowana)
Specyfikacje techniczne suszarki na gorące powietrze
Suszarka na gorące powietrze
suszarka na gorące powietrze

Ta suszarka na gorące powietrze została zaprojektowana do wykonywania następujących funkcji:

  • Szybkie usuwanie wilgoci z powierzchni po blanszowaniu
  • Zapobieganie rozpryskiwaniu oleju podczas procesu smażenia
  • Poprawa jakości i jednolitości gotowego produktu smażonego
  • Poprawa ogólnej wydajności produkcji

W przetwarzaniu przemysłowym frytek ziemniaczanych ten etap jest kluczowy, ponieważ zapewnia, że produkt trafia do fazy smażenia w optymalnym stanie.

Nowe urządzenia do rozbudowy linii produkcyjnej

Aby uzupełnić działanie suszarki na gorące powietrze i zapewnić płynny przepływ w procesie produkcji, klient zakupił również kilka urządzeń pomocniczych:

  1. Winda taśmowa (do użytku z wcześniej zakupioną maszyną do krojenia ziemniaków)
    Moc: 0,75 kW
    Napięcie: 380V / 50Hz
    Wymiary: 1800 × 800 × 1500 mm
    Waga: 200 kg

Ten podnośnik służy do łączenia maszyny do rozdrabniania z kolejnymi etapami przetwarzania, co pomaga zwiększyć poziom automatyzacji produkcji.

  1. Stół do sortowania (z koszem na odpady i przeznaczony do ręcznego sortowania)
    Model: SL-5
    Moc: 0,75 kW
    Wymiary: 5000 × 800 × 950 mm
    Materiał: PVC stal nierdzewna 304
    Funkcje regulacji prędkości
Taśmociąg z pojemnikami na odpady
przenośnik stołowy z koszami na odpady

To urządzenie umożliwia ręczne sortowanie przez pracowników, pozwalając na usunięcie wadliwych ziemniaków i zapewniając jakość produktu przed wejściem do kolejnych etapów głębokiego przetwarzania.

  1. Winda kubełkowa (do użytku z suszarką na gorące powietrze)
    Moc: 0,75 kW
    Wymiary: 2500 × 700 × 1600 mm
    Waga: 250 kg

Używany do efektywnego pionowego transportu materiałów, umożliwiając płynne przejście między procesami mycia/blanszowania a systemem suszenia.

  1. Zbiornik do moczenia SAPP (do zachowania koloru)

Zbiornik do moczenia SAPP jest umieszczony przed etapem suszenia; służy do traktowania startych ziemniaków w celu zachowania koloru, zapobiegając utlenianiu i zachowując ich pierwotny kolor i jakość.

Zbiornik do moczenia Sapp
Zbiornik do moczenia SAPP
  1. Części zamienne do istniejącego sprzętu

W ramach tego zamówienia w fazie II klient zakupił również partię części zamiennych, aby zapewnić długoterminową, stabilną pracę urządzeń.

  1. Taśmy siatkowe i łańcuchy
  2. Elementy grzewcze frytkownicy (2 zestawy)
  3. Papier filtracyjny

Ta inicjatywa wyraźnie pokazuje silny nacisk klienta na utrzymanie ciągłej pracy produkcyjnej.

Skontaktuj się z nami, aby uzyskać pełną automatyczną linię frytek!

Suszarki na gorące powietrze odgrywają kluczową rolę w procesie rozbudowy linii produkcji frytek. Dostarczając dodatkowe urządzenia pomocnicze i części zamienne, Taizy pomaga klientom w stopniowym tworzeniu wysoce wydajnego, w pełni zautomatyzowanego systemu przetwarzania.

Jeśli planujesz inwestycję w linię produkcji frytek, wybór odpowiedniej suszarki na gorące powietrze wraz z kompleksowym, zintegrowanym rozwiązaniem jest kluczowy dla osiągnięcia długoterminowego sukcesu komercyjnego.