Manier om frietolie te skoonmaak

Manier om frietolie te skoonmaak
4.8/5 - (18 votes)

Die frietkousen is 'n masjien om friet en aartappelskyfies te braai. Daar sal baie olievlekke wees na gebruik. Die skoonmaak van fryer-olievlekke was nog altyd 'n saak van ons bekommernis. Slegs deur die daaglikse skoonmaak van die toerusting kan die toerusting beter en langer gebruik word, maar die fryer sal moeiliker wees om skoon te maak. As 'n masjienverkoper is daar 'n paar instruksies vir die skoonmaak van die fryer.

Hoe om frietkousen skoon te maak

  1. Laat eers die olie afkoel, gooi dan die water in die water om die water te laat kook, strooi die eetbare bakpoeier, kook vir 5-10 minute, en dreineer dan die water.
  2. Die buitekant van die masjien kan met skoonmaakmiddel skoongemaak word. 'n Borsel kan daarna gebruik word vir skoonmaak.
  3. Voordat die braaigeriewe gebruik word, moet olie in die oond liggaam gevoeg word om te voorkom dat die elektriese verhittingselement brand; die verhittingselement moet betyds skoongemaak word na gebruik vir 'n tydperk, minstens vier keer per maand; die residu op die oppervlak van die fryer moet betyds skoongemaak word, en die residu moet nie te veel of te dik ophoop nie, om te voorkom dat die hitte in die skrootwerk 'n brand veroorsaak. In die somer verander die olie-water gemengde fryer die water een keer per dag, en in die winter kan dit gereeld volgens die waterkwaliteit verander om die kwaliteit van die olie te beskerm;
  4. Deur limietbeheer, wetenskaplik die spesifieke gewigverhouding tussen plantaardige olie en dierlike olie gebruik, sodat die dierlike olie wat uit gebraaide kos lek, natuurlik in die onderste laag van plantaardige olie sink, sodat die werkende olie in die middel- en boonlaag altyd suiwer gehou word.

Hoe om 'n frietkousen te kies


Watter braaimasjien gebruik jy om aartappelskyfies te braai? Die braaimasjiene wat gebruik word om Franse friet en skyfies te braai, is baie anders as ander materiale. Die sleutel tot die tipe braaimasjien om te gebruik, is om na twee punte te kyk, die uitset en die mate van outomatisering.
Wanneer jy 'n braaimasjien kies, kies eers die uitset van die braaimasjien, wat 'n belangriker punt is. Gewoonlik is die kleinste braaimasjien 50kg/h, en die grootste kan 1500kg/h wees. Benewens die keuse van die model, moet jy ook 'n semi-outomatiese Franse friet-braaimasjien of 'n volledig outomatiese Franse friet-braaimasjien kies. Die semi-outomatiese Franse friet-braaimasjien moet handmatig die friet in die masjien plaas, en na braai haal jy die friet uit, terwyl die volledig outomatiese Franse friet-braaimasjien geen handmatige hulp vereis nie en volledig geoutomatiseer is. Die tipes Franse friet-braaimasjiene is vierkantige braaimasjien, ronde braaimasjien, deurlopende braaimasjien.