วิธีทำความสะอาดเครื่องทอดเฟรนช์ฟรายส์

วิธีทำความสะอาดเครื่องทอดเฟรนช์ฟรายส์
4.8/5 - (18 votes)

เครื่องทอดเฟรนช์ฟรายส์เป็นเครื่องสำหรับทอดเฟรนช์ฟรายส์และมันฝรั่งทอด จะมีคราบน้ำมันจำนวนมากหลังการใช้งาน การทำความสะอาดคราบน้ำมันในเครื่องทอดเป็นเรื่องที่เรากังวลเสมอ การทำความสะอาดอุปกรณ์ทุกวันเท่านั้นที่สามารถใช้งานได้ดีและนานขึ้น แต่เครื่องทอดจะทำความสะอาดได้ยากขึ้น ในฐานะผู้ขายเครื่องจักร มีคำแนะนำเล็กน้อยสำหรับการทำความสะอาดเครื่องทอด

วิธีทำความสะอาดเครื่องทอดเฟรนช์ฟรายส์

  1. ปล่อยให้น้ำมันเย็นลงก่อน แล้วเทน้ำลงไปในน้ำเพื่อให้เดือด โรยเบกกิ้งโซดาที่กินได้ แล้วปรุงอาหารเป็นเวลา 5-10 นาที แล้วเทน้ำออก
  2. ด้านนอกของเครื่องสามารถทำความสะอาดด้วยผงซักฟอก แล้วใช้แปรงทำความสะอาดได้
  3. ก่อนใช้อุปกรณ์ทอด ต้องเติมน้ำมันเข้าไปในตัวเตาเพื่อป้องกันไม่ให้หลอดไฟฟ้าไหม้ หลอดไฟควรทำความสะอาดเป็นประจำหลังจากใช้งานเป็นระยะเวลาอย่างน้อยสี่ครั้งต่อเดือน คราบบนพื้นผิวของเครื่องทอดควรทำความสะอาดทันที และไม่ควรสะสมคราบมากเกินไปหรือหนาเกินไปเพื่อป้องกันความร้อนที่สะสมในเศษไฟไหม้ซึ่งอาจทำให้เกิดไฟไหม้ ในฤดูร้อน เครื่องทอดที่ผสมระหว่างน้ำและน้ำมันเปลี่ยนถ่ายน้ำทุกวัน และในฤดูหนาวสามารถเปลี่ยนตามคุณภาพน้ำเพื่อรักษาคุณภาพของน้ำมัน
  4. โดยการควบคุมขีดจำกัด ใช้ความสัมพันธ์ของความหนาแน่นระหว่างน้ำมันพืชและน้ำมันสัตว์อย่างเป็นวิทยาศาสตร์ เพื่อให้น้ำมันสัตว์ที่ซึมออกจากอาหารทอดจมลงไปในชั้นล่างของน้ำมันพืชอย่างเป็นธรรมชาติ ทำให้น้ำมันทำงานในชั้นกลางและชั้นบนยังคงบริสุทธิ์อยู่เสมอ

วิธีเลือกเครื่องทอดเฟรนช์ฟรายส์


What frying machine do you use to fry potato chips? The frying machines used to fry french fries and chips are very different from other materials. The key to what kind of fryer to use is to look at two points, the output and the degree of automation.
When choosing a fryer, first choose the output of the fryer, which is a more important point. Generally, the smallest fryer is 50kg/h, and the largest fryer can be 1500k'g/h. In addition to selecting the model, you also need to choose a semi-automatic french fries fryer or a fully automatic french fry fryer. machine. The semi-automatic french fries fryer needs to manually put the french fries into the machine, and after frying, take out the fries, while the fully automatic french fries fryer does not require manual assistance and is fully automated. The types of french fryers are square fryer, round fryer, เครื่องทอดต่อเนื่อง.