用于炸薯条的马铃薯预煮机

此马铃薯预煮机用于炸薯条之前，并应用于自动炸薯条生产线中连续马铃薯切片的预煮。机器内的水通常是电加热的，也可以使用蒸汽和燃气。此操作的目的是抑制酶的活性，以保持马铃薯切片的原始颜色。此外，此设备也可应用于自动薯片生产线和炸香蕉片生产线。

什么是 热烫 土豆呢？

土豆漂烫机多功能，可加工水果、蔬菜。

它有两个功能：放冷水时，是一种蔬菜水果清洗设备，可用于清洗多种不同种类的水果蔬菜，如胡萝卜、苹果、土豆等。更适合在土壤中种植水果和蔬菜。它不会破坏原材料，因为它一尘不染。

放入热水中就成为漂烫机，可以漂烫一些主要用于蔬菜的原料，如土豆、胡萝卜等。

如何预煮马铃薯切片？

该机的结构和原理非常简单，操作方便，流程如下：

首先，根据需要漂烫的时间调整输送机的速度。

然后，在温度控制器上设置热烫温度。

等待加热机内的水达到规定温度。

马铃薯片通过水流输送通过机器的入口端，并通过加热的热水，从而进行热烫。

最后，土豆片从土豆漂烫机的出口端排出。通常，此过程大约需要 90 秒。

Supply:

• 薯条生产线

Tools:

• 土豆漂烫机

材料: 土豆片

炸薯条马铃薯预煮机温度

水温可以通过土豆漂烫机上的温控器来调节，但控制合适的水温也很重要；不能太低。一般来说，我们漂烫薯条的水温保持在95度。

马铃薯预煮机的应用

该机适用范围广泛，符合一机多用，达到节约资源、降低成本的效果。

• 该漂烫机主要应用于全自动油炸薯片生产线，是薯片漂烫工作方案之一。
• 也可用于全自动香蕉片生产线。
• 该机器还适用于漂烫肉类以及许多其他水果和蔬菜，如胡萝卜、大豆、蘑菇、苹果、梨、草莓等。
• 也可用于厨房烹饪过程。

为什么要在油炸前预煮马铃薯？

土豆片在该土豆漂烫机中进行油炸操作前，漂洗可以使土豆表面的杂质和淀粉去除，并且，土豆漂烫后再进行油炸，薯条会变得更加脆甜，并且不会回软，有利于保存更好的口感。

选择舒立预煮机的理由

易于清洁和操作。结构简单，维护方便。

卫生环保。马铃薯预煮机材质为304不锈钢，不易腐蚀，不损伤物料，符合国家卫生安全标准。

保持果蔬独特色泽。该机具有快速杀青、抑制酶活性、护色、及时脱水冷却的特点。从而使果蔬中的酶活性停止，能够使果蔬保持原有的自然色泽。

保留蔬菜风味。有利于水分蒸发，为下一步的烘干脱水工序打下良好基础。

这款马铃薯预煮机可以在家中使用吗？

是的，你可以。

随着食品机械的不断发展，现在越来越多的人选择在家自己制作薯片等美食。

我们有这种机器制造的小型生产模式，满足用户在家中使用，非常方便，从而保证他们食用的食物干净卫生，并且节省成本。