For a small potato chip production line, its output range is roughly 50~500kg/h. If the 50kg mini potato chips plant is suitable for initial investors, then the 100kg potato chip line expands its output. For small and large potato chip lines, they have both electric and gas heating methods to choose from.
Khoai tây lát chiên đầu tiên xuất phát từ một tai nạn. Đội trưởng Vanderbilt phàn nàn với đầu bếp rằng khoai tây lát quá dày. Đầu bếp cắt khoai thành lát mỏng như giấy, chiên chúng, rồi rắc gia vị. Cho đến nay, khoai tây lát chiên đã được cải tiến ở các vùng khác nhau và dần hình thành nên khoai tây lát chiên ngày nay. Khoai tây lát chiên đầu tiên tất nhiên do làm thủ công. Với sự phát triển của công nghiệp hóa, sự xuất hiện của máy móc tự động đã thay đổi phương thức sản xuất này. Quá trình sản xuất khoai tây lát bắt đầu hướng tới tự động hóa.
Hand-made fried potato chips not only have low production efficiency but also have uneven food cut sizes and bad shapes. The mechanized Dây chuyền sản xuất khoai tây chiên uses intelligent machinery to operate the production of potato chips. Commercial potato chip cutters cut potatoes into uniform thickness and uniform thickness. The electric or gas-heated potato chip fryer can control the temperature and time of frying during the frying process. The mini potato chip plant not only improves the production efficiency of potato chips but also transforms potato chip production into large-scale industrialization.
| Mục | Hình ảnh | Chi tiết |
| Máy rửa và gọt vỏ |  | Model: TZ-800 Công suất: 600kg/h Kích thước: 1600*850*800 mm Điện áp: 220v,50hz Công suất: 1.1kw Trọng lượng: 180kg Một mẻ: 2 phút Chất liệu: thép không gỉ 304 Trục: 9 chiếc, máy có bánh xe, phun sương, khay nước. |
| Máy cắt |  | Model: TZ-600 Trọng lượng: 110kg Công suất: 1.1KW Kích thước: 950*800*950mm Công suất: 600kg/h |
| Máy blanching |  | Model: TZ-700 Trọng lượng: 320kg Kích thước: 1500*800*1000mm Loại sưởi: gas Công suất: 100 kg/h 50kg/mẻ (2 khung) Chất liệu: thép không gỉ 304 Lần nấu: 1-2 phút Loại bỏ tinh bột |
| Máy sấy khô |  | Model: TZ-900 Công suất: 300kg/h Kích thước: 1000*500*700mm Điện áp: 220v, 50hz Công suất: 1.5kw Trọng lượng: 360kg Chất liệu: thép không gỉ 304 Thời gian: 1-3 phút Chức năng: Sau khi luộc khoai tây, bề mặt còn nước, không thể chiên trực tiếp, vì vậy cần sử dụng máy này để loại bỏ nước. Bạn có thể tự đặt thời gian |
| Máy chiên |  | Model: TZ-700 Trọng lượng: 320kg Kích thước: 1500*800*1000mm Công suất: 100 kg/h Chất liệu: thép không gỉ 304 Loại sưởi: gas Thời gian chiên: 40-60 giây Dung tích dầu: 100L Nhiệt độ chiên: 160-180 độ Chức năng: chiên khoai tây lát đông lạnh, máy chiên có kho chứa để kiểm soát nhiệt độ ổn định, nhiệt đều, 2. Lượng dầu thừa trong dầu chiên được lọc tự động để đảm bảo dầu sạch và dùng được lâu. |
| Máy tách dầu | | Model: TZ-900 Công suất: 300kg/h Kích thước: 1000*500*700mm Điện áp: 220v,50hz Công suất: 1.5kw Trọng lượng: 360kg Chất liệu: thép không gỉ 304 Chức năng: sau khi chiên khoai tây lát, sử dụng máy này để loại bỏ dầu trên bề mặt, sau đó đưa vào máy làm đông lạnh. |
| Máy gia vị |  | Mẫu: TZ--800 Trọng lượng: 130kg Công suất: 1.5kw Công suất: 300kg/h Chất liệu: thép không gỉ 304 Thiết kế đơn giản, tiết kiệm chi phí, nhưng không ảnh hưởng đến chức năng và hiệu quả sản xuất. |
