Мини-завод по производству картофельных чипсов 100 кг.

4.7/5 - (23 голоса)

Для небольшой линии по производству картофельных чипсов диапазон производительности составляет примерно 50–500 кг/ч. Если Мини-завод по производству картофельных чипсов 50 кг подходит для первоначальных инвесторов, затем линия по производству картофельных чипсов на 100 кг расширяет свою производительность. Для небольших и крупных линий по производству картофельных чипсов на выбор предлагаются как электрические, так и газовые методы нагрева.

Линия по производству картофельных чипсов меняет способ производства картофельных чипсов

Первые жареные картофельные чипсы появились в результате несчастного случая. Капитан Вандербильт пожаловался шеф-повару, что картофельные чипсы слишком толстые. Шеф-повар нарезает картофель тонкими, как бумага, ломтиками, обжаривает, а затем посыпает приправами. На данный момент жареные картофельные чипсы совершенствуются в разных регионах и постепенно формируют сегодняшние жареные картофельные чипсы. Первые жареные картофельные чипсы, конечно же, были приготовлены вручную. С ускорением индустриализации появление автоматизированного оборудования изменило этот способ производства. Производство картофельных чипсов стало развиваться в направлении автоматизации.

Зачем нам нужен мини-завод по производству картофельных чипсов?

Жареные картофельные чипсы, приготовленные вручную, не только имеют низкую эффективность производства, но также имеют неровные размеры нарезок и неправильную форму. Механизированный линия по производству картофельных чипсов использует интеллектуальное оборудование для производства картофельных чипсов. Коммерческие устройства для нарезки картофельных чипсов нарезают картофель одинаковой толщины. Фритюрница для чипсов с электрическим или газовым нагревом позволяет контролировать температуру и время жарки в процессе жарки. Мини-завод по производству картофельных чипсов не только повышает эффективность производства картофельных чипсов, но и превращает производство картофельных чипсов в крупномасштабную индустриализацию.

Список конфигурации газового мини-завода по производству картофельных чипсов производительностью 100 кг/ч

Элемент Картина Подробности
  Машина для стирки и очисткимашина для мойки и очистки картофеля Модель: ТЗ-800
Производительность: 600 кг/ч
Размер: 1600*850*800 мм
Напряжение: 220 В, 50 Гц
Мощность: 1,1 кВт  
Вес: 180 кг
Одна партия: 2 минуты
Материал: нержавеющая сталь 304.
Ролики: 9 шт. Машина с колесами, распылителями, поддоном для воды.
резак машинарезак машина Модель: ТЗ-600

Вес: 110 кг
Мощность: 1,1 кВт
Размер: 950*800*950 мм
Производительность: 600 кг/ч

Бланшировальная машина Газовая бланшировочная машина 100 кг. Модель: ТЗ-700 
Вес: 320 кг 
Размер: 1500*800*1000 мм
Тип отопления: газовое
Производительность: 100 кг/ч  50 кг/партия (2 рамы)
Материал: нержавеющая сталь 304.
Одна партия: 1-2 минуты
Удалить крахмал
Дегидратормашина для обезвоживания Модель: ТЗ-900
Производительность: 300 кг/ч
Размер: 1000*500*700 мм
Напряжение: 220 В, 50 Гц
Мощность: 1,5 кВт  
Вес: 360 кг
Материал: нержавеющая сталь 304.
Время: 1-3 минуты
Функция: после бланширования картофеля на поверхности есть вода, его нельзя жарить напрямую, поэтому для удаления воды необходимо использовать эту машину. Вы можете установить время самостоятельно
Жарочная машина  Газовая жарочная машина на 100 кг.Модель: ТЗ-700
Вес: 320 кг
Размер: 1500*800*1000 мм
Производительность: 100 кг/ч
Материал: нержавеющая сталь 304.
Тип отопления: газовое
Время жарки: 40-60с.  
Емкость масла: 100 л
Температура жарки: 160-180 градусов
Функция: жарка замороженного картофеля фри/картофельных чипсов. В жарочной машине используется резервуар для контролируемой постоянной температуры и равномерного нагрева. 2. Остаток масла для жарки автоматически отфильтровывается, чтобы гарантировать, что масло чистое и его можно использовать. надолго.
Машина для обезжиривания Газовая жарочная машина на 100 кг. Модель: ТЗ-900
Производительность: 300 кг/ч
Размер: 1000*500*700 мм
Напряжение: 220 В, 50 Гц
Мощность: 1,5 кВт  
Вес: 360 кг
Материал: нержавеющая сталь 304.
Функция: после жарки картофельных чипсов используйте эту машину для удаления поверхностного масла, а затем в морозильную камеру.
Машина для приправ машина для приправы чипсов   Модель: TZ--800
Вес: 130 кг
Мощность: 1,5 кВт
Производительность: 300 кг/ч
Материал: нержавеющая сталь 304.
Простой дизайн, экономия средств, но не влияет на производственную функцию и эффективность.
мини-завод по производству картофельных чипсов