This potato blanching machine is used before french frying and applied to the blanching of continuous potato slices in automatic french fries production lines. The water in the machine is generally heated electrically, also streams and gas can be used. The purpose of this operation is that it can inhibit the activity of the enzyme in order to maintain the original color of the potato slices. In addition, this equipment can also be applied to the automatic สายการผลิตมันฝรั่งทอดกรอบ and fried banana chips production line.
เครื่องลวกมันฝรั่งอเนกประสงค์และสามารถประมวลผลผลไม้และผักได้
มีสองฟังก์ชัน: เมื่อใส่น้ำเย็น เป็นอุปกรณ์ทำความสะอาดผักและผลไม้ชนิดหนึ่ง ซึ่งสามารถใช้ทำความสะอาดผลไม้และผักหลายชนิด เช่น แครอท แอปเปิล มันฝรั่ง เป็นต้น เหมาะสำหรับการปลูกผลไม้และผักในดินมากกว่า เพราะจะไม่ทำลายวัตถุดิบ
เมื่อใส่น้ำร้อน จะกลายเป็นเครื่องลวกที่สามารถลวกวัตถุดิบบางอย่าง เช่น ผัก เช่น มันฝรั่ง แครอท เป็นต้น
โครงสร้างและหลักการของเครื่องนี้ง่ายมากและใช้งานง่าย กระบวนการเป็นดังนี้:
ก่อนอื่น ปรับความเร็วของสายพานตามเวลาที่ต้องการลวก
จากนั้น ตั้งอุณหภูมิการลวกบนตัวควบคุมอุณหภูมิ
รอให้น้ำในเครื่องทำความร้อนถึงอุณหภูมิที่กำหนด
ชิ้นมันฝรั่งถูกลำเลียงโดยน้ำไหลผ่านทางเข้าเครื่องและผ่านน้ำร้อนที่อุ่นไว้ ทำให้มันถูกลวก
สุดท้าย ชิ้นมันฝรั่งจะถูกปล่อยออกจากปลายทางออกของเครื่องลวกมันฝรั่ง โดยปกติใช้เวลาประมาณ 90 วินาที
Supply:
Tools:
Materials: potato slices
อุณหภูมิน้ำสามารถปรับได้ผ่านตัวควบคุมอุณหภูมิบนเครื่องลวกมันฝรั่ง แต่ก็สำคัญที่จะต้องควบคุมอุณหภูมิน้ำให้เหมาะสม; ไม่ควรต่ำเกินไป โดยทั่วไป เราเก็บอุณหภูมิน้ำไว้ที่ 95 องศาเซลเซียสสำหรับลวกชิ้นมันฝรั่ง
เครื่องนี้มีการใช้งานที่หลากหลาย สอดคล้องกับเครื่องอเนกประสงค์ เพื่อประหยัดทรัพยากรและลดต้นทุน
ชิ้นมันฝรั่งก่อนทอดในเครื่องลวกมันฝรั่งนี้ การล้างสามารถกำจัดสิ่งสกปรกและแป้งบนผิวมันฝรั่ง หลังจากลวกและทอด มันฝรั่งทอดจะกรอบและหวานมากขึ้น และไม่กลับเป็นนิ่ม ซึ่งช่วยให้เก็บรักษารสชาติได้ดีขึ้น
ง่ายต่อการทำความสะอาดและใช้งาน โครงสร้างง่ายและบำรุงรักษาง่าย
ปลอดเชื้อและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม The potato blanching machine material is 304 stainless steel, not easy to corrode, no damage to materials, in line with national health and safety standards.
Maintaining the unique color of fruits and vegetables. The machine has the characteristics of rapid killing, enzyme inhibition, color protection, timely dehydration, and cooling. As a result, the enzyme activity in fruits and vegetables is stopped, which can make the fruits and vegetables keep their original natural color.
Retain the flavor of vegetables. It is conducive to the evaporation of water, which in turn lays a good foundation for the next drying and dehydration process.
ใช่, คุณสามารถ
ด้วยการพัฒนาของเครื่องจักรอาหารอย่างต่อเนื่อง ผู้คนจำนวนมากขึ้นเลือกทำมันฝรั่งทอดและอาหารอร่อยอื่น ๆ ด้วยตนเองที่บ้าน
เรามีโมเดลเครื่องขนาดเล็กสำหรับการผลิต ซึ่งเหมาะสำหรับใช้งานที่บ้าน สะดวกมาก เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารที่บริโภคสะอาดและถูกสุขลักษณะ และประหยัดต้นทุน
