Бланшировочная машина для картофеля фри

Введение в бланшировочную машину:

Бланшировочная машина является многофункциональной и может обрабатывать фрукты и овощи.

Он имеет две функции: при заливке холодной воды это оборудование для очистки овощей и фруктов, которое можно использовать для очистки различных фруктов и овощей, таких как морковь, яблоки, картофель и т. д. Больше подходит для выращивания фруктов и овощей в земля. Он не разрушает сырье, поскольку имеет высокую степень чистоты. и сохраняет свой первоначальный цвет.

При заливке горячей воды он превращается в бланшировальную машину, которая может бланшировать некоторые виды сырья, которые в основном используются для овощей, таких как картофель, морковь и т. д.

Принцип работы бланшировочной машины:

Паровая машина сочетает в себе горячее и прохладное и оснащена уникальным генератором перегретого пара. Никакого котельного оборудования не требуется. Он работает без давления, безопасен и надежен.

Машина с функцией быстрого уничтожения, ингибирования ферментной защиты цвета и своевременного охлаждения для обезвоживания позволяет сохранять фрукты и овощи в их первоначальном естественном цвете. Таким образом, активность ферментов во фруктах и ​​овощах прекращается, чтобы сохранить уникальный цвет фруктов и овощей.

Он может сохранить аромат овощей. Это способствует испарению воды, а затем закладывает хорошую основу для следующего процесса сушки и обезвоживания.

Применение бланшировочной машины:

Бланшировочная машина является важным оборудованием в производственной линии овощей, в основном используется для бланширования овощей.

Принцип работы машины для бланширования заключается, главным образом, в том, чтобы залить в коробку необходимое количество воды. Вода нагревается за счет нагрева трубки. Когда сырье проходит через резервуар, оно прокатывается под действием пузырьковой машины и воды и продолжает продвигаться вперед с помощью сетчатой ​​ленты.

Он в основном используется для фруктов, корнеплодов и моркови, спаржи, грибов, ломтиков фруктов и других хрупких продуктов. Это незаменимое бланшировочное оборудование для предварительной обработки, такой как быстрая заморозка и обезвоживание. Бланшировочная машина часто требуется для процесса сохранения цвета при переработке фруктов и овощей. Для картофельных чипсов время бланширования составляет около 30 секунд, температура бланширования около 95 ℃; для картофеля фри время бланширования составляет около 1-2 минут, а температура бланширования около 80℃. Суммируя, для разных материалов время и температура бланширования различны.

Примеры из практики клиентов:

Польский клиент по имени Майкл засадил большую площадь морковью, в основном для торговцев на овощном рынке.

Однако большие площади моркови имеют большие проблемы с очисткой. Заработная плата составляет очень большую часть расходов. Поэтому он нашел нас в Интернете, надеясь найти подходящую и экономичную машину, позволяющую снизить затраты на рабочую силу.

Машину можно использовать в течение десяти лет, а за десять лет затрат на рабочую силу можно купить четыре или пять машин. Кроме того, машина эффективна, что означает большую производительность.

Теперь он может экономить много затрат на рабочую силу каждый месяц. Он ответил, что ему придется добавить еще одну машину после расширения его бизнеса.

Параметры бланшировочной машины:

Вы можете узнать больше о нашей линии по производству картофеля здесь: https://www.potatochipprocessing.com/semi-automatic-potato-chips-production-line/.

Давайте посмотрим видео, чтобы узнать, как это работает: https://www.youtube.com/watch?v=WNjZJusg24k