Breve Introdução da Máquina de Fritar Contínua

Esta máquina contínua de fritar alimentos é amplamente utilizada em fábricas de processamento de snacks, restaurantes, hotéis, etc. Aplica-se a batatas fritas, chips de batata, chips de banana, torta de carne, baquete de frango, costeleta de frango, costeleta de peixe, peixe, camarão, batatas fritas, amendoim, vegetais, etc. A máquina de fritar contínua tem um alto grau de automação. Possui sistema de elevação automático e manual, sistema de entrega de produtos exclusivo, sistema de remoção de resíduos, sistema de aquecimento, sistema de circulação de óleo, sistema de exaustão de fumaça, sistema de controle eletrônico e outros componentes. O uso de segurança, conveniência, higiene, é um equipamento ideal para fábricas de processamento de alimentos, todo em aço inoxidável, transportador de malha dupla, raspagem automática; faixa de energia de eletricidade, carvão, gás, forno de óleo térmico, óleo leve, óleo pesado, fritura mista de óleo e água.

O processo através do controle de limite, controle de temperatura por partição, uso científico da relação entre óleo vegetal e óleo animal na proporção de óleo animal embebido em alimentos fritos afunda naturalmente no óleo vegetal inferior, de modo que o óleo de trabalho superior e médio seja sempre mantido puro, não apenas a cor, o aroma e o sabor dos alimentos fritos são excelentes, a aparência é limpa e bonita, e a qualidade do produto é melhorada e o prazo de validade é estendido.