No nosso dia a dia, o óleo é uma necessidade para a comida frita. Se conseguirmos prolongar a vida útil do óleo mantendo o óleo de fritura livre de poluição causada por resíduos e sujidade, o lucro do nosso negócio será melhorado.
Máquina de fritura contínua automática para batatas fritas e batatas fritas é o equipamento auxiliar da linha de produção de fast-food, também adequada para grandes fábricas de batatas fritas, empresas e cantinas de instituições, etc. Esta máquina para batatas fritas e batatas fritas, durante a operação, o método descrito a seguir deve ser seguido para obter melhores resultados de fritura.
Embora existam muitos grandes restaurantes de frituras, seus escopos de negócios variam incluindo frango frito, batatas fritas e donuts, durante a produção utilizam equipamentos de fritura portáteis e repetidos, o que é prejudicial à saúde pelo uso repetido de óleo de fritura e resíduos nocivos gerados durante a fritura.
A máquina de fritura contínua adota o modo de transmissão por correia, que é a integridade da fritura e do transporte. Não só pode evitar eficazmente prejudicar a saúde, mas também é mais eficiente do que a tradicional. Esta máquina pode ser operada suavemente por um ou dois operadores; o espaço deve ser suficientemente grande para facilitar a operação.
O acima é sobre os métodos de operação da máquina de fritura contínua e o seu âmbito de utilização.
Máquina de fritura contínua, após um período de uso relativamente longo, resíduos, sujidade e óleo oxidado devem ser removidos e limpos regularmente. Em primeiro lugar, pulverize a mistura de soda cáustica e água quente, assim os resíduos são fáceis de resolver. Após cada utilização, retire a ficha de alimentação, espere que o recipiente arrefeça completamente, e depois comece a limpar. Durante a limpeza, limpe a superfície da máquina com detergente neutro adicionado, não são recomendados raspadores de metal, solventes cáusticos em caso de corrosão do revestimento da máquina. Além disso, o tubo de aquecimento elétrico equipado dentro da fritadeira deve ser limpo com um pano ou escova de lã, e antes de um longo período de armazenamento, lave e seque a fritadeira ao ar.
A máquina de fritar contínua será de grande ajuda para você. Além da limpeza regular, também devem ser tomados cuidados. Diferentes equipamentos de fritura possuem diferentes métodos de aquecimento, para prolongar a vida útil desta máquina, aço inoxidável 304 deve ser aplicado na construção da máquina.
