Metoda przechowywania ziemniaków

1. Przechowywanie w torbach: jest bardziej odpowiednie do przechowywania w budynku, jeśli zimowe zużycie może sięgać 50 do 100 kg ziemniaków na gospodarstwo domowe. Włóż ziemniaki do plastikowych toreb, z 10 cm czarnej ziemi, aby ziemniaki pozostały świeże i sterylne. Ziemniaki pralka do mycia bąbelkami jest dostosowana do dalszego czyszczenia.
2. Przechowywanie w skrzynkach: przechowywanie w skrzynkach jest odpowiednie do przechowywania miejskiego. Weź karton lub dużą drewnianą skrzynię do rogu ściany, z drewnianymi podkładkami lub cegłami o grubości 15 cm jako podkładką i przykryj wilgotną czarną ziemią na wypadek pleśni i infekcji spowodowanych przez owady.
3. Przechowywanie wewnątrz: przechowuj ziemniaki w pomieszczeniu, niezależnie od wielkości piwnicy, przykrywając ziemniaki 3-5 cm czarnej ziemi.
4. Przechowywanie w magazynie: zbuduj murowany magazyn w rogu, według ilości, z wszystkimi narożnikami uszczelnionymi cementem. Włóż ziemniaki do magazynu i przykryj 5 cm czarnej ziemi, aby zachować świeżość.

Wskazówki dotyczące przechowywania ziemniaków

1. Przechowuj ziemniaki z zielonym jabłkiem (np. zielone jabłko owinięte w tunel w lecie) w torbie i szczelnie zamknij torbę.
2. Owiń ziemniaka w plastikową torbę, aby chronić go przed dostępem powietrza, zapobiegając utlenianiu, gniciu i kiełkowaniu.
3. Włóż ziemniaki do kartonu, aby chronić je przed zimnem.
4.  Przed przechowywaniem dokładnie umyj ziemniaki, aby usunąć brud i zanieczyszczenia, używając pralka do mycia ziemniaków z bąbelkami.