Ta maszyna do ciągłego smażenia żywności jest szeroko stosowana w fabrykach produkcji przekąsek smażonych, restauracjach, hotelach itp. Dotyczy smażenia pelletów, chipsów ziemniaczanych, chipsów bananowych, ciasta mięsnego, udka kurczaka, kotletów z kurczaka, kotletów rybnych, ryb, krewetek, frytek francuskich, orzeszków ziemnych, warzyw itp. Maszyna do ciągłego smażenia ma wysoki stopień automatyzacji. Posiada automatyczny, ręczny system podnoszenia, unikalny system dostarczania produktu, system odpadów, system grzewczy, system cyrkulacji oleju, system odprowadzania dymu, elektroniczny system sterowania i inne komponenty. Użycie jest bezpieczne, wygodne, higieniczne, jest idealnym sprzętem dla zakładów przetwórstwa spożywczego, wykonanym ze stali nierdzewnej, z podwójną taśmą siatkową, automatycznym zeskrobaniem; zakres energii obejmuje elektryczność, węgiel, gaz, piec na olej termiczny, olej lekki, olej ciężki, mieszankę oleju i wody do smażenia.
Proces poprzez kontrolę limitu, kontrolę temperatury podziału, naukowe wykorzystanie oleju roślinnego i zwierzęcego w proporcji zanurzenia tłuszczu zwierzęcego w smażonym jedzeniu, naturalnie opada do niższego oleju roślinnego, dzięki czemu górny i środkowy olej roboczy jest zawsze czysty, nie tylko kolor, aromat i smak smażonych potraw są wyśmienite, ale także wygląd jest czysty i estetyczny, a jakość produktu jest poprawiona i okres przydatności do spożycia jest wydłużony.
