Probleemoplossing voor veelvoorkomende storing van automatische frituurmachine

Frituurmachine
4.7/5 - (20 stemmen)

 

Ontwateringsmachine

 

De automatische frituurmachine is een product dat de functies van frituren, ontvetten en transporteren integreert. Het heeft twee bedieningsopties, automatisch en handmatig. De werking is flexibeler dan die van een gewone frituurmachine.

1. Elektrisch verwarmingselement verwarmt niet.

Storingsoorzaak: de stroom is niet aangesloten. Probleemoplossing: controleer het circuit en zet de stroom aan.

Storingsoorzaak: de verwarmingselement is beschadigd. Probleemoplossing: vervang het beschadigde element door een nieuwe.

Storingsoorzaak: de spoel van de contactor is gebroken. Probleemoplossing: vervang de contactor.

Storingsoorzaak: het temperatuursensor of instrument is beschadigd. Probleemoplossing: vervang de temperatuursensor met een exemplaar van dezelfde specificatie.

 

Frituurmachine

 

2. Verwarmingsapparaat verwarmt niet tot de vereiste temperatuur.

Storingsoorzaak: het waterniveau is te hoog. Probleemoplossing: overtollig water afvoeren.

Storingsoorzaak: residu op de olie-waterinterface is opgestapeld. Probleemoplossing: residu afvoeren via de afvoerput.

Storingsoorzaak: de sensor of het instrument is kapot. Probleemoplossing: vervang de sensor of het instrument door een nieuwe.

3. Olie lekt bij het verhogen van de temperatuur

Storingsoorzaak: de olie van slechte kwaliteit. Probleemoplossing: vervangen door eetbare olie.

Storingsoorzaak: het waterniveau is te hoog. Probleemoplossing: water afvoeren naar een positie gericht op de olieleiding.