Probleemoplossing voor veelvoorkomende storing van automatische frituurmachine

Frituurmachine
4,7/5 - (20 stemmen)

 

Ontwateringsmachine

 

Automatische frituurmachine is een product dat de functies van frituren, ont-olieën en transporteren combineert. Het heeft twee bedieningsopties, automatisch en handmatig. De werking is flexibeler dan die van een gewone frituurmachine.

1. Elektrisch verwarmingselement verwarmt niet.

Storingsoorzaak: de stroom is niet aangesloten. Probleemoplossing: controleer het circuit en zet de stroom aan.

Storingsoorzaak: de verwarmingselement is beschadigd. Probleemoplossing: vervang het beschadigde element door een nieuwe.

Storingsoorzaak: de spoel van de contactor is gebroken. Probleemoplossing: vervang de contactor.

Storingsoorzaak: het temperatuursensor of instrument is beschadigd. Probleemoplossing: vervang de temperatuursensor met een exemplaar van dezelfde specificatie.

 

Frituurmachine

 

2. Verwarmingsapparaat verwarmt niet tot de vereiste temperatuur.

Storingsoorzaak: het waterniveau is te hoog. Probleemoplossing: overtollig water afvoeren.

Storingsoorzaak: residu op de olie-waterinterface is opgestapeld. Probleemoplossing: residu afvoeren via de afvoerput.

Storingsoorzaak: de sensor of het instrument is kapot. Probleemoplossing: vervang de sensor of het instrument door een nieuwe.

3. Olie lekt bij het verhogen van de temperatuur

Storingsoorzaak: de olie van slechte kwaliteit. Probleemoplossing: vervangen door eetbare olie.

Storingsoorzaak: het waterniveau is te hoog. Probleemoplossing: water afvoeren naar een positie gericht op de olieleiding.