Petite usine de fabrication automatique de chips de pomme de terre

Les fabricants de machines à chips fournissent principalement des machines petites et automatiques lignes de fabrication de chips pour produire des chips de pommes de terre frites.

Le petit ligne de production de chips convient principalement à la création initiale d’une entreprise de production de chips ou d’une petite usine de chips. Sa production est de 50 kg/h ~ 500 kg/h. La sortie du grande ligne de chips est de 300 kg/h ~ 2 t/h. Il présente un degré élevé d'automatisation et convient aux usines de chips de pomme de terre à grande échelle pour produire des chips. Que les grandes ou petites machines de production de chips aient des étapes de production similaires.

C'est-à-dire le lavage et l'épluchage, le tranchage, le blanchiment, la déshydratation, la friture, le dégraissage, l'assaisonnement, l'emballage et d'autres étapes. La ligne de production de chips peut répondre aux besoins de différents clients et les aider à développer l’activité de production de chips.

Introduction aux petites et grandes lignes de chips

La principale différence entre les grandes et les petites lignes de production de chips réside dans le degré d’automatisation. Leurs étapes de production sont les mêmes. En raison de l'amélioration du degré d'automatisation, la chaîne d'assemblage automatisée de chips adopte une machine de production de chips avec un rendement plus élevé et une automatisation élevée.

Quel est le processus de production de chips?

Laveuse et éplucheuse ---Cutter---machine de blanchiment ---déshydrateur---machine à frire---machine de déshuilage -Machine d'emballage, ce sont toutes les étapes de la chaîne de fabrication de chips.

Remarque : Dans l'ensemble, le SUS304 est en acier inoxydable, à l'exception des éléments électriques et des pièces de conception spéciale nécessaires.

Petites puces faisant l'introduction de la ligne

La chips à petite échelle La ligne de fabrication est une ligne de production plus petite que la ligne de production entièrement automatique. Il faut 3 à 4 personnes pour faire fonctionner l’ensemble de la production, ce qui convient mieux à un débutant dans le métier. Toutes les machines sont en acier inoxydable.

Comment la ligne de production de chips produit-elle des chips ?

Beaucoup de gens aiment manger des chips, et les chips sont fabriquées à partir de pommes de terre. Cela présente certains avantages pour le corps, et les chips ont bon goût, et elles sont plus délicieuses avec de la sauce tomate. La ligne de production de chips est spécialement utilisée pour la fabrication de chips, alors comment les machines à chips produisent-elles les chips ?

Semi-automatique ligne de fabrication de chips caractéristiques

1. L’investissement dans la ligne de fabrication de chips semi-automatique est faible.
2. Il est facile à utiliser et tout le monde peut l’utiliser.
3. Ces machines de traitement de chips sont fabriquées en acier inoxydable qui répond aux exigences de la transformation des aliments.
4. Seules plusieurs personnes peuvent faire fonctionner la chaîne de production, ce qui permet d'économiser beaucoup de coûts de main d'œuvre.
5. La machine est fabriquée dans un matériau de haute qualité qui a une durée de vie plus longue.
6. Le manuel d'utilisation sera utilisé avec la machine.

Liste des machines de ligne de chips frites à petite échelle de 200 kg/h

Nom	Photo de la machine	Paramètre
Machine à nettoyer les pommes de terre		Modèle : TZ-800 Dimension:1600*850*800mm Tension : 380 V/220 V. Puissance: 0,75 kW Poids : 220 kg
Coupe-pomme de terre		Modèle : TZ-600 Taille: 750*520*900mm Poids: 70 KG Puissance : 0,75 kW. Capacité: 600 kg/h
Machine à blanchir		Modèle : TZ-2000 Taille: 2000*700*950mm Poids: 300 kg Puissance: 48kw Capacité : 200 kg/h (mode de chauffage électrique)
Machine de déshydratation		Modèle : TZ-400 Taille:1000500700mm Poids: 260 kg Puissance: 1,1 kW Capacité: 300 kg/h
machine à frire les chips		Modèle :TZ-2000 Taille:2000700950mm Poids: 300 kg Puissance: 48kw Capacité: 200 kg/h (Mode de chauffage électrique)
machine à déshuiler		Modèle : TZ-400 Taille:1000500700mm Poids: 260 kg Puissance: 1,1 kW Capacité: 300 kg/h
machine à assaisonner les chips		Modèle : TZ-800 Poids : 130kg Puissance : 1,1 kW Capacité: 300 kg/h

Détails du petit ligne de fabrication de chips

Machine à laver les pommes de terre - Machine à trancher les pommes de terre - Machine à blanchir les chips - Machine à déshydrater les chips - Machine à frire les chips - Machine à déshuiler les chips - Machine à assaisonner les chips -  Machine à emballer les chips

Machine à laver les pommes de terre: Cette machine utilise une brosse pour enlever la saleté de la pomme de terre. Cela ne détruira pas la pomme de terre et le taux de pelage est supérieur à 99%. Cette machine a une grande capacité dans la chaîne de production.

Machine à trancher les pommes de terre: Cette machine est une machine multifonctionnelle qui permet de couper des chips et des frites en changeant la lame. La capacité de cette machine est d'environ 600 kg par heure. La surface du produit final est lisse.

Machine à blanchir les chips: Cette machine dispose de plusieurs méthodes de chauffage, telles que le chauffage au gaz, le chauffage électrique, etc. Les clients peuvent choisir des machines adaptées en fonction de leurs besoins. Il existe plusieurs modèles pour différentes capacités. La température de l'eau est d'environ 80 ℃ pendant 1 à 2 minutes.

Machine de déshydratation des chips: La machine utilise le principe de l'excentricité pour éliminer l'humidité des matières premières. Cette machine est une machine automatique à haut rendement.

Machine à frire les chips: Les chips doivent être frites après égouttage. C'est l'étape la plus importante de toute la chaîne de production. La température de friture est d'environ 160-180 ℃ pendant 40 à 60 ans. Il peut être ajusté en fonction des exigences réelles du client.

Machine à déshuiler les chips de pommes de terre： La machine déshuilée est en acier inoxydable. Il est préférable de couvrir la couverture pour plus de sécurité. Cette machine ne détruira pas la matière première pendant le processus de travail.

Machine à assaisonner les chips: Vous pouvez ajouter la saveur dont vous avez besoin à la machine. Par exemple, épicé, saveur de tomate, etc. Il faut environ 2-3 minutes pour mélanger. De plus, le temps de mélange dépend de la capacité.

Machine d'emballage de chips de pommes de terre: Cette machine comprend deux modèles : chambre simple et chambre double. Vous pouvez le choisir en fonction de la capacité des chips. Il peut s'agir d'un emballage sous vide ou non. L'effet d'étanchéité de cette machine est très bon.

Autres informations sur la ligne de production de chips de 200 kg/h

Consommation de carburant : Gaz/Diesel
Gaz : Max 50kw/h d'électricité et 105Nm³/h de gaz naturel ou GPL 90kg/h.
Diesel : Max 50 kW/h d’électricité et max 80 kg/h de diesel.
Le taux d'entrée et de sortie estimé pour le projet de chips
Capacité d'entrée : environ 600-800 kg/h, capacité de sortie : min 200 kg/h
La consommation d'eau : 1,5 tonne/h, eau potable.
Le dessin d’atelier doit organiser l’ensemble du processus après que l’entrepreneur ait communiqué avec l’ingénieur de l’acheteur.

Introduction d'une grande ligne de fabrication automatique de chips

La ligne de fabrication de chips entièrement automatique s'applique souvent dans le grande usine de chips pour produire des chips frites. Elle utilise des machines de traitement de chips à haut rendement et hautement automatisées pour produire des chips. En particulier, il relie chaque machine à chips via un tapis roulant. Par conséquent, la ligne de production de chips présente un degré élevé d’automatisation, une production importante et une production rapide. Il convient à la production dans les grandes usines de production de chips.

Avantages de la ligne de traitement automatique de chips

1. La ligne automatique de chips présente les caractéristiques d'un faible investissement ponctuel, d'une faible consommation d'énergie, de fonctions diverses et d'un entretien pratique.
2. Par rapport à la petite ligne de chips, la ligne automatique de chips a un rendement plus élevé et un degré d’automatisation plus élevé.
3. Toutes les machines de production de chips peuvent être actionnées par un panneau de commande intelligent, qui a pour fonction d'économiser du travail
4. Le convoyeur est équipé d'un clic de réglage de la vitesse en continu, la vitesse peut être ajustée arbitrairement, l'opération est simple et l'efficacité est élevée.

Configuration détaillée de la ligne automatique de chips de pomme de terre 500 kg/h

Nom	Photo de la machine	Paramètre
Hisser		Taille: 250010501400mm Largeur de la ceinture : 800 mm Puissance : 0,75 kW. Matériel: 304
Machine de nettoyage de pommes de terre à vis		Taille: 3600850900 mm Longueur du rouleau : 2600 Puissance : 5,5 kW Matériel: 304
Ligne de prélèvement		Taille: 40001050800mm Longueur de la ceinture : 800 mm Puissance : 1,1 kW. Matériel: 304
Machine de découpe de chips		Taille: 600500900 mm Taille de coupe : 2-9 mm. Puissance : 1,5 kW. Matériel: 304
Hisser		Taille: 250010501400mm Largeur de la ceinture : 800 mm Puissance : 0,75 kW. Matériel: 304
Machine à laver		Taille: 800014501300mm Largeur de la bande : 1000 mm Puissance : 14 kW. Matériel: 304
Machine à blanchir		Taille: 800013501250mm Largeur de la bande : 1000 mm Puissance : 240 kw (électrique) Matériel: 304
Machine de refroidissement		Taille: 1000012001100 Largeur de la ceinture : 1000 Numéro de fan : 10 groupes Puissance : 12 kW. Matériel: 304
Hisser		Taille: 250010501400mm Largeur de la ceinture : 800 mm Puissance : 0,75 kW. Matériel: 304
Machine à frire les frites		Taille: 1000014501550 Largeur de la bande : 1000 mm Puissance : 320 (électrique) Matériel: 304
Machine de refroidissement		Taille: 1000012001100 Largeur de la ceinture : 1000 Numéro de fan : 10 groupes Puissance : 12 kW. Matériel: 304
Hisser		Taille: 250010501400mm Largeur de la ceinture : 800 mm Puissance : 0,75 kW. Matériel: 304
Machine à assaisonner		Taille: 320010501550mm Diamètre du tambour : 900 mm Longueur du tambour : 3000 mm Puissance: 4kw Matériel: 304

Introduction de la machine de fabrication de chips de pomme de terre entièrement automatique

Hisser

La ligne de chips entièrement automatique, elle utilise 4 élévateurs et un tapis de cueillette, ce qui rend la connexion entre les deux machines plus fluide. Et cela économise beaucoup de travail.

Machine de nettoyage à brosse spirale

Cette ligne de fabrication automatique de chips utilise une machine de nettoyage à brosse en spirale au lieu d'une machine de nettoyage à brosse dans une petite ligne de production. La machine de nettoyage à brosse en spirale transporte automatiquement les pommes de terre, tandis que la brosse enlève la peau des pommes de terre. Lorsque la pomme de terre sera transportée du début à la fin, elle sera nettoyée.

Machine à laver les chips

Après avoir été tranché par une trancheuse à pommes de terre, il sera nettoyé par une machine à laver. Dans la ligne de production de chips entièrement automatique, puisque tout est remplacé par des machines, une étape de nettoyage est ajoutée pour garantir que les chips sont propres et bien rangées.

Machine à blanchir et à frire les chips

La machine de blanchiment et de friture de chips adopte une machine de blanchiment et de friture continue de grand volume. Leurs méthodes de chauffage sont le chauffage électrique et le chauffage à air. La longueur de la machine de blanchiment et de friture en continu peut être personnalisée en fonction de la production de chips et des besoins du client. De plus, la friteuse continue peut être équipée d'équipements tels qu'un filtre à huile du réservoir de stockage d'huile pour filtrer l'huile.

Machine à assaisonner les chips

Une ligne de production automatique de chips de pomme de terre à grande échelle utilise généralement une machine d'assaisonnement à tambour pour assaisonner les chips. La machine d'assaisonnement à tambour peut être connectée au refroidisseur pour un transport et un assaisonnement ininterrompus.

Machine d'emballage de chips

Il n'y a pas de machine d'emballage de chips répertoriée dans la grande gamme automatique de chips, car les clients peuvent avoir différentes options. Shuliy fournit principalement des machines d'emballage de chips avec des balances à seaux, et dispose d'une balance à deux seaux, d'une balance à quatre seaux, d'une balance à huit seaux et d'autres types de machines d'emballage. Ce n'est pas un produit non standard, nous pouvons personnaliser la machine d'emballage de chips en fonction de la taille, du style et d'autres exigences de l'emballage du client.

Notre service sur la ligne de production de chips

FAQ sur la préparation de chips

Comment démarrer une entreprise de chips ?

Si vous démarrez une entreprise de production de chips pour la première fois, nous vous recommandons de vérifier d'abord le marché. Vous pouvez observer les tailles de chips et les spécifications d’emballage les plus populaires sur votre marché local. Et vous pouvez estimer légèrement le coût de démarrage d’une entreprise de chips. Après avoir déterminé la rentabilité, vous pouvez acheter une entreprise de production de chips auprès du fabricant de machines de production de chips pour la production.

Zhengzhou Taizy Machinery a exporté cette machine vers de nombreux pays étrangers. Nous avons des travailleurs et des ingénieurs expérimentés. Nous pouvons fournir un service avant-vente et un service après-vente irréprochables. Notre conseiller commercial peut vous offrir des informations détaillées sur cette machine. Si vous voulez cette machine, veuillez nous contacter！