Máquina automática de freír papas fritas
La máquina para freír patatas fritas es un equipo que se utiliza especialmente para freír alimentos. La freidora tiene varias funciones y materiales garantizados, que pueden usarse para una producción segura y eficiente y pueden usarse para freír papas fritas y papas fritas de pequeño volumen. Además, otros productos fritos de uso común incluyen nuggets de pollo, maní, giros y otros bocadillos de pasta.
Freidora de papas fritas con tres métodos de calentamiento diferentes
Hay tres métodos de calentamiento para la freidora de papas fritas: calentamiento eléctrico, calentamiento a gas y calentamiento a gasóleo, que se pueden comprar según las condiciones de producción, y apoyamos la personalización de los métodos de calentamiento.
Tiempo de fritura para hacer papas fritas congeladas
Las patatas fritas son generalmente patatas fritas congeladas rápidamente. Durante la producción, no es necesario freír las patatas fritas durante demasiado tiempo, solo es necesario freírlas durante 40-60 segundos. La temperatura de fritura es de 160°C-180°C. La freidora puede controlar con precisión la temperatura del aceite. , para evitar que la temperatura del aceite sea demasiado alta o demasiado baja y afecte el sabor de las patatas fritas.
¿Por qué se congelan las papas fritas antes de empaquetarlas?
Las papas fritas deben congelarse inmediatamente después de freírlas, para que no se peguen ni se deformen fácilmente después de empacarlas.
Parámetros de la máquina de freír papas fritas
| Calefacción eléctrica | grande | medio | pequeño |
| Potencia (kilovatios) | 90kW | 80kW | 60kw |
| Tamaño (largo, ancho y alto) | 1100*1800 | 1000*1600 | 800*1300 |
| Dimensiones | 2800*1400*1900 | 2600*1200*1800 | 2200*1000*1600 |
| Peso kilos | 1000 | 1000 | 1000 |
| Producir | 350-550 kilos | 260-450 kilos | 150-350 kilos |
| Calefacción de gasoil/gas | grande | medio | pequeño |
| Potencia (kilovatios) | 3kW | 3W | 3kW |
| Tamaño (largo, ancho y alto) | 1100*1800 | 1000*1600 | 800*1300 |
| Peso kilos | 1000 | 1000 | 1000 |
| Producir | 350-550 kilos | 260-450 kilos | 150-350 kilos |
En esta tabla están escritos los tres modelos de grande, mediano y pequeño para los tres métodos de calentamiento de la freidora de aceite eléctrico, y la potencia, tamaño, peso y rendimiento de cada tamaño.
Cómo usar la máquina de freír papas fritas
1. Conecte la fuente de alimentación al interruptor y verifique la integridad del cable de alimentación.
2. Prueba del vehículo vacío para ver si el equipo funciona normalmente.
3. Agregue agua a la freidora hasta un tercio de la ventana de aceite-agua.
4. Agregue el aceite necesario para freír alimentos a la freidora hasta 100 mm por encima de la freidora.
5. Encienda el interruptor de calefacción eléctrica. En este momento, la temperatura de la freidora debe ajustarse a unos 170 grados y luego comenzar a calentar.
6. Cuando la temperatura del aceite alcance la temperatura establecida, vierta el material y comience a freír. El tiempo de fritura se puede configurar según la situación específica. Después de freír el material, coloque el marco para freír, escurra el aceite y viértalo en el desaceitador. paso de trabajo
Tipos de máquinas de freír papas fritas
Hay varios tipos de freidoras en nuestra empresa, además de esta freidora redonda, también hay freidoras cuadradas y freidoras continuas de cinta de malla. Y también se divide en freidora automática y freidora manual. Al comprar una freidora, puedes elegir tanto el grado de automatización de la freidora como la producción de la freidora.