In unserem täglichen Leben ist Öl eine Notwendigkeit für das frittierte Essen. Wenn wir die Lebensdauer des Öls verlängern können, indem wir das Bratöl frei von Verschmutzungen durch Rückstände und Schmutz halten, wird sich unser Geschäftsergebnis verbessern.
Automatische kontinuierliche Frittiermaschine für Kartoffelchips & Pommes frites ist die Hilfsanlage der Fast-Food-Produktionslinie, auch geeignet für große Kartoffelchips-Fabriken, Unternehmen und Institutionen-Dining-Raum usw. Dieses Gerät für Kartoffelchips & Pommes frites, während des Betriebs, ist die folgende Methode beschriebenen Betrieb zu befolgen, um bessere Frittierergebnisse zu erzielen.
Obwohl es viele große Frittierrestaurants gibt, variieren ihre Geschäftsbereiche, einschließlich Brathähnchen, Pommes Frites und Donuts. Während der Produktion verwenden sie tragbare und wiederholte Frittiergeräte, was aufgrund der wiederholten Verwendung von Frittieröl gesundheitsschädlich ist schädliche Rückstände, die beim Braten entstehen.
Der kontinuierliche Frittiermaschine verwendet den Kettenübertragungsmodus, der die Integrität sowohl des Frittierens als auch des Förderns gewährleistet. Er kann nicht nur gesundheitsschädliches, sondern auch effizienter als das herkömmliche Modell vermeiden. Dieses Gerät kann von einer oder zwei Bedienpersonen reibungslos betrieben werden; der Platz muss groß genug sein, um das Bedienen zu erleichtern.
Das oben Gesagte bezieht sich auf die Betriebsarten der kontinuierlichen Frittiermaschine und ihren Anwendungsbereich.
Die kontinuierliche Frittiermaschine sollte nach relativ langer Nutzungsdauer Rückstände, Schmutz und oxidiertes Öl entfernt und regelmäßig gereinigt werden. Zunächst sprühen Sie die Mischung aus Lauge und heißem Wasser, damit die Reste leicht gelöst werden. Nach jedem Gebrauch ziehen Sie den Netzstecker, warten Sie, bis der Topf vollständig abgekühlt ist, und beginnen Sie dann mit der Reinigung. Während der Reinigung wischen Sie die Maschinenoberfläche mit neutralem Reinigungsmittel ab, Metallschaber, caustische Lösung werden nicht empfohlen, um eine Beschädigung der Maschinenbeschichtung zu vermeiden. Außerdem ist das im inneren Fritteusen-Heizrohr befindliche elektrischer Heizrohr mit einem Tuch oder Wollbürste zu reinigen, und vor einer längeren Aufbewahrung gründlich zu waschen und an der Luft zu trocknen.
Dabei wird Ihnen die Durchlauffrittiermaschine eine große Hilfe sein. Neben der regelmäßigen Reinigung sind auch Vorsichtsmaßnahmen zu beachten. Verschiedene Frittiergeräte verfügen über unterschiedliche Heizmethoden. Um die Lebensdauer dieser Maschine zu verlängern, wird für die Maschinenkonstruktion Edelstahl 304 verwendet.
