خط إنتاج البطاطس المقلية الديك الرومي بسعة 50 كجم - 2000 كجم

4.9/5 - (21 الأصوات)

يعد خط إنتاج البطاطس المقلية مساعدًا جيدًا لإنتاج البطاطس المقلية. إنه يساعد مصانع معالجة رقائق البطاطس الصغيرة والكبيرة على إنتاج رقائق البطاطس. تتكون المجموعة الكاملة من خطوط إنتاج البطاطس المقلية من آلة تنظيف وتقشير البطاطس، وآلة قطع البطاطس، وآلة السلق، وآلة التجفيف، وآلة القلي، وآلة إزالة الزيت، وآلة التوابل، وآلة التغليف، والمعدات المساعدة.

يمكن أن تصل قدرة آلة تصنيع البطاطس المقلية الكاملة إلى 50 كجم / ساعة ~ 2 طن / ساعة. لديها مزايا انخفاض الاستثمار لمرة واحدة، وانخفاض استهلاك الطاقة، والعديد من الوظائف، وصغر الحجم، والربح العالي، والاستخدام المريح، والصيانة، وما إلى ذلك.

مقدمة عن خط إنتاج البطاطس المقلية

يحتوي خط إنتاج البطاطس المقلية على خطوط إنتاج نصف أوتوماتيكية وتلقائية بالكامل. يتكون خط إنتاج البطاطس المقلية الصغير نصف الأوتوماتيكي بشكل أساسي من آلات معالجة البطاطس شبه الأوتوماتيكية. إنها تتطلب التشغيل اليدوي للآلة، ولها تكلفة استثمارية منخفضة، ومساحة أرضية أقل. يتراوح إنتاجها من 50 كجم/ساعة إلى 500 كجم/ساعة.

خط إنتاج البطاطس المقلية المجمدة على نطاق صغير
خط إنتاج البطاطس المقلية المجمدة على نطاق صغير

يلبي خط إنتاج البطاطس المقلية الأوتوماتيكي بالكامل احتياجات مصانع البطاطس المقلية الكبيرة. إنها تستخدم معدات معالجة البطاطس الآلية واسعة النطاق لمعالجة البطاطس وتحويلها إلى بطاطس مقلية. يغطي خط إنتاج البطاطس المقلية واسع النطاق مساحة كبيرة، وتكلفة الاستثمار مرتفعة، والقدرة الإنتاجية كبيرة. نطاق الإخراج لخط البطاطس المقلية الأوتوماتيكي بالكامل هو 300kg/h~2t/h.

مصنع معالجة الرقائق المجمدة الأوتوماتيكي بالكامل
مصنع معالجة الرقائق المجمدة الأوتوماتيكي بالكامل

تطبيق خط إنتاج البطاطس المقلية

آلة البطاطس المقلية هذه ليست مناسبة فقط للبطاطس المقلية، ولكن أيضًا لإنتاج رقائق البطاطس. خيارات متعددة للعميل، حيث يمكنه إنتاج المنتج حسب طلب السوق. يمكن إنتاج البطاطس المقلية المجمدة عن طريق هذا الخط. وفقا لتعليقات العملاء، تم تحسين جميع الآلات على مر السنين. إن تكنولوجيا إنتاج الآلات ناضجة للغاية مما أدى إلى تقليل تكاليف الإنتاج لزيادة اهتمام العميل بالمبيعات.

تدفق عملية البطاطس المقلية

تنظيف وتقشير - قطف - قطع شرائح - سلق - تجفيف - قلي - إزالة الزيت - تجفيف بالهواء - تجميد - تعبئة - تبريد - بيع

ملحوظة: خطوط إنتاج البطاطس المقلية/رقائق البطاطس الأوتوماتيكية هي نفسها بشكل عام، فقط الآلات المستخدمة للتقطيع مختلفة.

خط إنتاج البطاطس المقلية المجمدة على نطاق صغير

يتم إنتاج خط إنتاج البطاطس المقلية الصغيرة بشكل أساسي بواسطة آلات إنتاج البطاطس المقلية شبه الأوتوماتيكية. يبلغ إنتاج خط البطاطس المقلية الصغير 50 ​​كجم/ساعة ~ 500 كجم/ساعة. طريقة التدفئة لديها التدفئة الكهربائية وتسخين الغاز.

عملية إنتاج خط إنتاج البطاطس المقلية شبه الأوتوماتيكية
عملية إنتاج خط إنتاج البطاطس المقلية شبه الأوتوماتيكية

خطوات إنتاج خط البطاطس المقلية الصغيرة

  • أولا، سيتم وضع البطاطس في غسالة. ستقوم الغسالة بإزالة الأوساخ الموجودة على سطح البطاطس. ولن تفلت الثقوب الصغيرة الموجودة في البطاطس من المخالب السحرية للغسالة.
  • بعد ذلك، يتم نقل البطاطس المقشرة تلقائيًا إلى أداة التجريد أو التقطيع. آلات متجردستقطع البطاطس إلى شرائح رفيعة، ويكون حجم البطاطس المقلية عادة 7*7 ملم.
  • سيتم نقل الخطوة الثالثة تلقائيًا إلى آلة الشطف. دع رقائق البطاطس أو شرائح البطاطس تستحم، ثم انتقل إلى العملية التالية دون جدوى.
  • في الخطوة الرابعة، سيتم نقل البطاطس المغسولة إلى آلة الجفاف. سيسمح ذلك للأجزاء الموجودة على سطح البطاطس أن تجف بسرعة. كما أنه يمنع الزيت من التناثر للخارج أثناء عملية القلي ويقلل من استخدام الزيت.
  • في الخطوة الخامسة، سيتم نقل البطاطس المجففة بالهواء إلى ماكينة المقلاة. درجة حرارة القلي 170 درجة مئوية، ومدة القلي حوالي 3 إلى 5 دقائق. البطاطا المقلية مشرقة.
  • سيتم تنفيذ الخطوة السادسة ماكينة إزالة الزيت. إن هندسة آلة إزالة الزيت ومبدأ عمل جهاز التجفيف متماثلان، باستثناء أن أحدهما يضع الزيت والآخر يضع الماء.
  • في الخطوة السابعة، سيتم نقل البطاطس إلى آلة التجميد للتجميد في حالة التصاق البطاطس المقلية ببعضها البعض.
  • أخيرًا، سيتم تعبئة البطاطس المقلية أو رقائق البطاطس ووضعها في المستودع.

50 كجم / ساعة المعلمات التقنية لخط البطاطس المقلية شبه الأوتوماتيكي

إسم الألةصورةتفاصيل
ماكينة غسل وتقشير البطاطسماكينة غسل وتقشير البطاطسالموديل: TZ-800
السعة: 700 كجم/ساعة
البعد: 1580*850*800 ملم
الجهد الكهربي: 220 فولت، 50 هرتز
الطاقة: 1.5 كيلو واط
الوزن: 180 كجم
دفعة واحدة: 2 دقيقة
المواد: 304 الفولاذ المقاوم للصدأ
بكرات: 9 قطع
الآلة مزودة بعجلات وبخاخات وصينية مياه.
ماكينة تقطيع البطاطس المقليةماكينة تقطيع البطاطس المقليةالموديل: TZ-600
السعة: 600 كجم/ساعة
البعد: 950*800*950 مللي متر
الجهد: 220 فولت، 50 هرتز
الطاقة: 1.1 كيلو واط
الوزن: 110 كجم
المواد: 304 الفولاذ المقاوم للصدأ
ماكينة سليق شرائح البطاطسماكينة تبييض رقائق الاصابعالموديل: TZ-500
الطاقة: 12 كيلو واط
الجهد: 220 فولت، 50 هرتز
الوزن: 70 كجم
الحجم: 700*700*950 مللي متر
نوع التدفئة: كهربائية
السعة: 50 كجم/ساعة
المواد: 304 الفولاذ المقاوم للصدأ
دفعة واحدة: 1-2 دقيقة
إزالة النشا
مجففآلة نزح المياه بالطرد المركزيالموديل: TZ-400
السعة: 300 كجم/ساعة
الحجم: 1000*500*700 مللي متر
الجهد: 220 فولت، 50 هرتز
الطاقة: 1.5 كيلو واط
الوزن: 360 كجم
المواد: 304 الفولاذ المقاوم للصدأ
الوقت: 1-3 دقائق
آلة قلي البطاطس المقليةماكينة قلي البطاطس المقليةالموديل: TZ-500
الطاقة: 12 كيلو واط
الجهد: 220 فولت، 50 هرتز
الوزن: 70 كجم
الحجم: 700*700*950 مللي متر
نوع التدفئة: كهربائية
السعة: 50 كجم/ساعة
المواد: 304 الفولاذ المقاوم للصدأ
آلة إزالة الزيوتآلة إزالة الزيوتالموديل: TZ-900
السعة: 200 كجم/ساعة
البعد :1100*500* 850 ملم
الجهد: الجهد: 220 فولت، 50 هرتز
الطاقة: 1.5 كيلو واط
الوزن: 350 كجم
المواد: 304 الفولاذ المقاوم للصدأ
فريزر بطاطس مقلية مجمدةماكينة تجميد البطاطس المقليةالموديل: TZ-650
الحجم: 650 لتر
الطبقة: 20 طبقة
الحد الأدنى لدرجة الحرارة: -45 درجة مئوية
حجم الدرج: 400*600 ملم
القدرة: 200-300 كجم/ساعة
وسط التجميد: آر-404أ
مكثف: تبريد الهواء
الطاقة: 5.5 كيلو واط داخلي
الحجم: 1170*615*1019 ملم
الحجم الخارجي: 1400*1142*1872 ملم
الوزن: 490 كجم
المواد: 304 الفولاذ المقاوم للصدأ
ماكينة تغليف البطاطس المقليةماكينة تغليف البطاطس المقليةالموديل: TZ300
الطاقة: 1.5 كيلو واط
الجهد: 380 فولت، 50 هرتز
الوزن: 260 كجم
الحجم:1200*600* 850 ملم
السعة: 300 كجم/ساعة
المواد: 304 الفولاذ المقاوم للصدأ

مزايا خط معالجة البطاطس المقلية شبه الأوتوماتيكي

  • إن آلة البطاطس المقلية في خط البطاطس الصغيرة بسيطة في الهيكل وصغيرة المساحة ومنخفضة التكلفة الاستثمارية
  • جميع آلات صنع البطاطس المقلية نصف الأوتوماتيكية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، وهو مقاوم للتآكل ومتين.
  • إن مقلاة البطاطس المقلية الموجودة في خط الإنتاج وآلة السلق بها طرق تسخين كهربائية وتسخين الهواء. من السهل للعملاء اختيار طرق التسخين المناسبة لموارد التدفئة المحلية.
  • علاوة على ذلك، فإن المقلاة وآلة السلق تستخدم أنابيب تسخين غير ملحومة عالية الجودة، مما يضمن السلامة في الإنتاج.
  • يعد خط إنتاج البطاطس المقلية صغير الحجم مناسبًا للمستثمرين الأوائل أو مصانع إنتاج البطاطس المقلية صغيرة الحجم ذات مواقع رأس المال المحدودة.

مصنع تجهيز البطاطس المقلية الأوتوماتيكي بالكامل

خط إنتاج البطاطس المقلية الأوتوماتيكي بالكامل
خط إنتاج البطاطس المقلية الأوتوماتيكي بالكامل

يتكون مصنع إنتاج البطاطس المقلية الأوتوماتيكي بشكل أساسي من آلات معالجة البطاطس الآلية. يستخدم خط البطاطس المقلية الأوتوماتيكي بالكامل نظام تحكم رقمي ذكي للتحكم في عملية إنتاج البطاطس المقلية بالكامل. يبلغ إنتاج خط البطاطس المقلية الأوتوماتيكي واسع النطاق 300 كجم / ساعة ~ 2 طن / ساعة. ويمكن أيضًا تسخينه عن طريق تسخين الكهرباء والغاز.

خطوات إنتاج خط إنتاج البطاطس المقلية الأوتوماتيكية بالكامل

خطوات تصنيع مصنع تجهيز البطاطس المقلية الأوتوماتيكية بالكامل
خطوات تصنيع مصنع تجهيز البطاطس المقلية الأوتوماتيكية بالكامل
  • أولاً، استخدم الحزام الناقل لنقل البطاطس إلى آلة التنظيف بالفرشاة الحلزونية
  • تقوم آلة تنظيف الفرشاة الحلزونية بتنظيف البطاطس المقشرة تلقائيًا، ويتم دفع البطاطس للأمام وتفريغها تحت تأثير الحلزون.
  • يتم التقاط البطاطس المغسولة يدويًا أثناء مرورها عبر الحزام الناقل
  • تقوم آلة قطع البطاطس المقلية بتقطيع البطاطس إلى شرائح بطاطس من نفس الحجم، ونطاق حجم القطع لآلة البطاطس المقلية هو 3 ~ 12 مم.
  • يتم نقل شرائح البطاطس بواسطة الحزام الناقل إلى آلة تنظيف أسطوانة الوبر لإزالة الشوائب واختيارها
  • يتم تنظيف رقائق البطاطس المختارة بواسطة الغسالة
  • ثم يتم سلق شرائح البطاطس بواسطة آلة السلق المستمر لإزالة النشا الزائد في البطاطس
  • بعد تجفيفها بالهواء بواسطة آلة نزح المياه الاهتزازية ومجفف الهواء، أدخل المقلاة للقلي
  • يمكن للمقلاة المستمرة مع حزام شبكي مزدوج الطبقة التحكم في درجة الحرارة ووقت القلي
  • يتم تجفيف البطاطس المقلية بالهواء من خلال آلة إزالة الشحوم بالاهتزاز ومجفف الهواء
  • يجب تجميد البطاطس المقلية في الفريزر قبل التعبئة لمنع التصاقها
  • وأخيرًا، قم بتغليف البطاطس المقلية في كيس من خلال ماكينة تعبئة البطاطس المقلية الأوتوماتيكية.

300 كجم / ساعة معلمات مصنع تجهيز البطاطس المقلية الأوتوماتيكي الكبير

إسم الألةصورةمعامل
رفعرافعة لنقل البطاطسالطاقة: 0.55 كيلو واط
الجهد: 380 فولت/50 هرتز
الحجم: 1500x800x1600mm
سرعة الحزام: قابلة للتعديل
ماركة المحرك: سيمنز
المواد: 304 سوز
الحزام: بولي كلوريد الفينيل
آلة تنظيف البطاطس المسمارماكينة تنظيف البطاطس المسمارالطاقة: 4.37 كيلو واط
الجهد: 380 فولت/50 هرتز
الحجم: 3100x900x1500mm
سرعة المسمار الداخلي: قابلة للتعديل
ماركة المحرك: سيمنز
المواد: 304 سوز
خط الانتقاءآلة قطف البطاطس المقليةالطاقة: 0.75 كيلو واط
الجهد: 380 فولت/50 هرتز
الحجم3000*800*900 ملم
سرعة الحزام: قابلة للتعديل
ماركة المحرك: سيمنز
المواد: 304 سوز
قطاعة رقائق البطاطس الكهربائيةقطاعة البطاطس المقلية الكهربائيةالطاقة: 1.1 كيلو واط
الجهد: 380 فولت/50 هرتز
الوزن: 120 كجم
الحجم: 700700950 ملم
ماركة المحرك: سيمنز
المواد: 304 سوز
رفعارفع في خط البطاطس المقليةالطاقة: 0.75 كيلو واط
الجهد: 380 فولت/50 هرتز
الوزن: 330 كجم
الحجم:1500*800* 1500 ملم
سرعة الحزام: قابلة للتعديل
ماركة المحرك: سيمنز
المواد: 304 سوز
ماكينة ازالة رولات الشعرمزيل بكرة الشعرالحجم:2400*1000* 1300 ملم
الطاقة: 1.1 كيلو واط
الجهد: 380 فولت/50 هرتز
ماركة المحرك: سيمنز
المواد: 304 سوز
آلة الشطفآلة الشطفالطاقة: 2.95 كيلو واط
الجهد: 380 فولت/50 هرتز
الحجم: 3500x1200x1300mm
ماركة المحرك: سيمنز
المواد: 304 سوز
آلة السلق المستمر للبطاطس المقليةماكينة تبييض شرائح البطاطسالطاقة: 60 كيلو واط
الجهد: 380 فولت/50 هرتز
الوزن: 1400 كجم
الحجم: 4000x1200x1400mm
الموقد: إيطاليا رييلو
التدفئة: ديزل
المواد: 304 سوز
مزيل الماء الاهتزازيمزيل الماء بالاهتزازالطاقة: 0.5 كيلو واط
الجهد: 380 فولت/50 هرتز
الحجم:1800*1000*900 ملم
ماركة المحرك: سيمنز
المواد: 304 سوز
آلة تبريد الهواءماكينة تبريد الهواءالطاقة: 7.5 كيلو واط
الجهد: 380 فولت/50 هرتز
الحجم: 3500x1200x1400mm
قوة المروحة: 0.75 كيلو واط * 10 قطع
ضغط الرياح: 120 باسكال
السرعة: 2800r/دقيقة
المواد: 304 سوز
رفعرافعة لنقل البطاطس المقليةالطاقة: 0.75 كيلو واط
الجهد: 380 فولت/50 هرتز
الوزن: 180 كجم
الحجم:1500*800* 1300 ملم
المواد: 304 سوز
ماكينة قلي البطاطس المقلية الصناعيةماكينة قلي البطاطس المقليةالطاقة: 80 كيلو واط
الجهد: 380 فولت/50 هرتز
الحجم: 4000x1200x2400mm
ماركة الموقد: طريق ليا الإيطالي
التدفئة: ديزل 260.000 سعرة حرارية
المحرك: سيمنز المراقب المالي: شنايدر
المواد: 304 سوز
خزان النفطخزان النفطالقطر: 1.2 م الارتفاع: 1.5 م
المواد الخام: 304 سس
مزيل زيت الاهتزازمزيل زيت الاهتزازالطاقة: 0.5 كيلو واط
الجهد: 380 فولت/50 هرتز
الحجم:1500*1000* 1300 ملم
المحرك: سيمنز
المواد: 304 سوز
مكيف الهواءمجفف هواءالطاقة: 7.5 كيلو واط
الجهد: 380 فولت/50 هرتز
الحجم: 3500x1200x1400mm
قوة المروحة: 0.75 كيلو واط * 10 قطع
ضغط الرياح: 120 باسكال
السرعة: 2800r/دقيقة
المواد: 304 سوز
رفعناقل البطاطس المقليةالطاقة: 0.75 كيلو واط
الجهد: 380 فولت/50 هرتز
الوزن: 500 كجم
الحجم: 2000x800x2200mm
المواد: 304 سوز
فريزر البطاطس المقلية المستمرفريزر بطاطس مقلية صناعيالحجم: 1100030002600 ملم
عرض الحزام الشبكي: 1500 مم
مروحة من الفولاذ المقاوم للصدأ: 6*1.5 كيلو واط
محرك الحزام الشبكي: سيمنز
PLC: سيمنز SUS 304
سمك الصندوق الداخلي: 0.8 مم
السُمك الخارجي: 0.8 مم
قطن عازل داخلي 120 ملم
ماركة الضاغط: ألمانيا بيتزر
المواد: 304 سوز

مميزات خط إنتاج البطاطس المقلية الأوتوماتيكي:

  • يوفر خط إنتاج البطاطس المقلية الأوتوماتيكي العمالة، ويحتاج فقط إلى أربعة إلى خمسة أشخاص لتشغيل الخط بأكمله.
  • إنتاج البطاطس المقلية بتكلفة منخفضة. المواد الخام هي البطاطس بأسعار منخفضة، وتكلفة إعادة التدوير أسرع.
  • تستخدم آلة معالجة الرقائق محركًا موفرًا للطاقة لتوفير الكهرباء وتقليل تكاليف الإنتاج.
  • يتميز خط إنتاج البطاطس المقلية بالكامل باستهلاك منخفض للوقود ودرجة حرارة قلي قابلة للتعديل.
  • السعة: يتناسب إنتاج خط الإنتاج الأوتوماتيكي بالكامل من 300 إلى 1000 كجم مع الماكينة المناسبة وفقًا لاحتياجات العملاء.
  • التكوين الميكانيكي المتقدم والتحكم في آلة البطاطس المقلية. يمكنه دائمًا الحفاظ على حالة عمل آمنة، الأمر الذي لا يحسن الإنتاج فحسب، بل يجعل أيضًا جودة المنتج مستقرة. يتم توحيد اللون والرائحة والطعم للمنتج النهائي.
  • يمكن أن يؤدي الترشيح التلقائي للمقلاة المستمرة في خط الإنتاج إلى إطالة عمر خدمة الزيت بشكل كبير. ليست هناك حاجة لتغيير الزيت بشكل متكرر. الزيت المستهلك في عملية قلي المنتج يعادل الزيت الذي يمتصه المنتج، ويتم تحسين استخدام الزيت بشكل كبير.
  • نظام التدفئة المتقدم والفعال يتجنب هدر الطاقة ويوفر الكثير من نفقات الطاقة. لقد أدى العمل المستمر لخط الإنتاج إلى تحسين كفاءة العمل، وتقليل التكلفة بشكل فعال، كما أنه مفيد جدًا في إنفاق العمالة ونفقات الإدارة.
  • إن استخدام هذه المعدات يمكن أن يحسن جودة المنتج بشكل كبير، ويقلل التكاليف المختلفة في عملية الإنتاج، ويجعل المنتجات أكثر قدرة على المنافسة في السوق.
خط إنتاج البطاطس المقلية
خط إنتاج البطاطس المقلية

مصنع الرقائق المجمدة التلقائية وخاصة المعالجة

  1. السعر (من حيث السعر، سعرنا أكثر ملاءمة في نفس الصناعة. إذا كان حجم مشترياتك كبيرًا نسبيًا، فسنقدم لك أيضًا بعض الخصومات بناءً على السعر الأصلي)
  2. مدة الاستخدام (في حالة الصيانة المناسبة تكون مدة الاستخدام من 5 إلى 6 سنوات)
  3. كفاءة العمل، (إخراج عالي لكل وحدة زمنية، 200 ~ 500 كجم / ساعة، 500 ~ 800 كجم / ساعة، 800 ~ 1000 كجم / ساعة. يمكننا تجهيز قدرات مختلفة من المعدات الميكانيكية وفقا لاحتياجات العملاء المختلفة)
  4. السعة (300 ~ 1000 كجم)