Blancheringsmasjien vir Franse friet

4.7/5 - (12 stemme)

Inleiding tot die blansjermasjien:

Die blansjermasjien is veeldoelig en kan vrugte en groente verwerk.

Dit het twee funksies: Wanneer koue water gebruik word, word dit 'n groente- en vrugteskoonmaaktoerusting wat gebruik kan word om 'n verskeidenheid vrugte en groente skoon te maak, soos wortels, appels, aartappels, ens. Meer geskik vir die groei van vrugte en groente in die grond. Dit vernietig nie rou materiaal nie, omdat dit 'n hoë graad van skoonmaak het en sy oorspronklike kleur behou.

Wanneer warm water gebruik word, word dit ’n blansjermasjien, wat gebruik kan word om sommige rou materiale te blansjeer, hoofsaaklik vir groente, soos aartappels, wortels, ens.

 

Blanching machine's working principle:

Die masjien kenmerkend deur vinnige doodmaak, remming van ensiemkleurbeskerming, en tydige dehydrering en verkoeling, kan vrugte en groente in hul oorspronklike natuurlike kleur hou. Dus word die aktiwiteit van ensieme in vrugte en groente gestop om die unieke kleur van vrugte en groente te behou.

Dit kan die groente se aroma behou. Dit bevorder die verdamping van water, en lê dus 'n goeie basis vir die volgende droog- en dehydreringproses.

Die beginsel van die blansjermasjien is hoofsaaklik om 'n geskikte hoeveelheid water in die bak te plaas. Water word verhit deur die verhitter. Wanneer die rou materiaal deur die tank gaan, sal dit onder die kombinasie van die borrelmasjien en die water gerol word en voortgaan met die meshband.

Blansjeringmasjien
Blancheringsmasjien

Toepassing van die blansjermasjien:

Die blansjermasjien is belangrike toerusting in die groenteproduksielyn, hoofsaaklik gebruik vir groente blansjering.

‘n Poolse kliënt met die naam Michael, het ’n groot gebied wortels geplant, hoofsaaklik vir hawkers in die groentemark.

Blansjeringmasjien
Blancheringsmasjien

Dit word hoofsaaklik gebruik vir vrugte, wortelgroente en wortels, asperges, sampioene, vrugteskywe, en ander brose produkte. Dit is onontbeerlike blansjeringsapparaat vir voorverwerking soos vinnige vries en dehydrering. Die blansjermasjien word dikwels benodig vir die kleurbeskermingsproses van vrugte- en groenteverwerking. Vir die aartappelskyfies, neem die blansjering ongeveer 30 sekondes, die blansjeringstemperatuur is ongeveer 95 ℃; vir Franse friet, neem die blansjering ongeveer 1-2 minute, en die blansjeringstemperatuur is ongeveer 80 ℃. Om samen te vat, vir verskillende materiale, is die blansjeringstyd en temperatuur anders.

Blansjeringmasjien
Blancheringsmasjien

Kliëntgevalle:

Egter, die groot areas van wortels het 'n groot probleem in skoonmaak. Arbeidsloon neem 'n baie groot deel van die uitgawe in beslag. Dus het hy ons aanlyn gevind, in die hoop om 'n geskikte, koste-effektiewe masjien te vind om arbeidskoste te verminder.

Die masjien kan tien jaar gebruik word, en die arbeidskoste van tien jaar kan vier of vyf masjiene koop. Verder is die masjien doeltreffend, wat ’n groter uitset beteken.

Nou kan hy elke maand baie arbeidskoste spaar. Hy het geantwoord dat hy nog 'n masjien sal moet byvoeg nadat sy besigheid uitgebrei het.

CY2500

Parameter van die blansjermasjien:

Model

GrootteGewigKragKapaciteit

CY4000

2500*1000*13001803.75

500kg/h

CY5000

4000*1200*13004004.1

800kg/h

CY6000

5000*1200*1300

500

5.1

1500kg/h

2000kg/h6000*1200*13006005.5

2000kg/h

Jy kan meer oor ons aartappelsproduksielyn leer deur: https://www.potatochipprocessing.com/semi-automatic-potato-chips-production-line/.

Kom ons kyk die video om te leer hoe dit werk: https://www.youtube.com/watch?v=WNjZJusg24k