Die Metode van Aartappelberging

1. Sakberging: dit is meer geskik vir berging in geboue as die winterverbruik 50 tot 100 kg aartappels per huishouding kan bereik. Plaas aartappels in plastieksakke, met 10 cm swart grond in 'n sak om die aartappel vars en gesteriliseer te hou. Aartappel borrelwasmasjien is aangepas vir verdere skoonmaak.
2. Kasberging: kasberging is geskik vir stedelike berging. Neem die karton of groot houtkas na die hoek van die muur, met houtpale of bakstene van 15 cm as 'n kussing en bedek met nat swart grond om mold en infeksie deur insekte te voorkom.
3. Binneberging: berg aartappels binne, ongeag die grootte van die kelder, bedek aartappels met 3-5 cm swart grond.
4. Berging in die stoor: bou 'n baksteenstoor in die hoek volgens hoeveelheid met al die hoeke met sement verseël. Plaas die aartappels in die stoor en bedek dit met 5 cm swart grond om vars te hou.

Tipes vir aartappelberging

1. Berg aartappels met 'n groen appel (byvoorbeeld, 'n groen appel toegedraai deur 'n orkaan in die somer) in die sak, en verseël die sak styf.
2. Wikkel die aartappel in 'n plastieksak om dit uit die lug te hou om oksigenering, rotting en sprouting te voorkom.
3. Plaas die aartappels in die karton om weg te bly van die koue.
4.  Voor berging, was die aartappel skoon om vuil en puin te verwyder deur die aartappelborrelwasmasjien.