Lựa chọn khoai tây đạt tiêu chuẩn là bước đầu tiên và cơ bản. Chọn khoai tây hình tròn không bị hỏng và có màu vàng nâu. Sau đó loại bỏ đất bẩn và rửa sạch bằng nước, rồi bóc vỏ khoai tây.
Bước tiếp theo là chìa khóa để làm khoai tây chiên ngon—cắt khoai tây thành lát có hình dạng đều đặn và kích thước tương tự, do đó khoai tây chiên sẽ được làm nóng đều, giúp khoai tây chín trong nhiệt độ phù hợp, yêu cầu độ rộng của miếng khoai tây là nửa centimet.
Sau đó đổ một lượng dầu đậu phộng nhất định vào nồi sâu, khi dầu sôi, nhẹ nhàng cho khoai tây chiên vào nồi để tránh bị vỡ vụn.
Lặp lại các bước đã đề cập hơn 3 lần để đảm bảo khoai tây chiên được chiên đều và tạo ra khoai tây chiên giòn, cuối cùng vớt khoai tây ra và làm ráo dầu, nêm gia vị với tiêu hoặc muối biển tùy theo nhu cầu của bạn.
Bây giờ, nhờ các nhà thiết kế chuyên nghiệp của Shuliy, Máy chiên sâu chuyên nghiệp, Máy chiên, Máy chiên công nghiệp đã được phát minh, phát triển gần đây, có thể nấu những miếng khoai tây chiên Pháp ngon giống như của Mc Donald.
Nếu bạn là chủ cửa hàng đồ ăn vặt, bạn có thể mua máy chiên của Shuliy TZF-2000 với công suất lớn, hoặc mua TZF-500 cho kinh doanh nhỏ. Shuliy cung cấp 5 mẫu máy chiên để bạn lựa chọn. Chúng tôi cũng có thể tùy chỉnh máy chiên theo nhu cầu của bạn.
Để biết thêm chi tiết, vui lòng liên hệ với chúng tôi!
