วิธีทำมันฝรั่งทอดสไตล์แมคโดนัลด์

หม้อทอดลึกแบบมืออาชีพ, เครื่องทอด, หม้อทอดอุตสาหกรรม –
4.7/5 - (23 votes)

การเลือกมันฝรั่งที่มีคุณภาพเป็นขั้นตอนแรกและพื้นฐาน เลือ่มันฝรั่งทรงกลมที่ไม่มีความเสียหายและมีสีเหลืองน้ำตาล จากนั้นล้างสิ่งสกปรกด้วยน้ำสะอาด แล้วปอกเปลือกมันฝรั่ง

ขั้นตอนถัดไปคือกุญแจสำคัญในการทำมันฝรั่งทอดให้ดี—ตัดมันฝรั่งเป็นชิ้นตามรูปทรงและขนาดที่สม่ำเสมอ เพื่อให้ชิ้นทอดได้รับความร้อนอย่างเท่าเทียมกันและสุกในระดับที่เหมาะสม ชิ้นที่มีความกว้างครึ่งเซนติเมตรเป็นสิ่งที่ต้องการ

จากนั้นเทน้ำมันถั่วลิสงในปริมาณที่กำหนดลงในหม้อทอด เมื่อ น้ำมันเดือด ให้เทมันฝรั่งทอดลงในหม้ออย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันการกระเด็นของน้ำมัน

ทำซ้ำขั้นตอนที่กล่าวมาอย่างน้อย 3 ครั้งเพื่อให้แน่ใจว่ามันฝรั่งทอดสุกอย่างทั่วถึงและได้ชิ้นทอดที่กรอบ สุดท้าย ตักชิ้นทอดขึ้นและนำไปสะเด็ดน้ำมันให้ดี ปรุงรสด้วยพริกไทยหรือเกลือทะเลตามความต้องการ

เครื่องทอด

สายการผลิตมันฝรั่งทอด, ผู้ผลิต

Now, thanks to Shuliy’s professional designers, the Professional deep fryers, Frying machines, Industrial fryer is invented, developed recently, can cook us the delicious French chips similar to that of Mc Donald.

ถ้าคุณเป็นเจ้าของร้านขนมขบเคี้ยว คุณสามารถซื้อเครื่องทอดของ Shuliy รุ่น TZF-2000 ที่มีผลผลิตสูง หรือซื้อ TZF-500 สำหรับธุรกิจขนาดเล็ก มีโมเดลเครื่องทอดของ Shuliy ให้เลือก 5 รุ่น เรายังสามารถปรับแต่งเครื่องทอดตามความต้องการของคุณได้ด้วย

สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม กรุณาติดต่อเรา!