Why are french fries called french fries?
French fries are one of the most popular fast foods all over the world. French fries are made by freshly cutting and deep-frying potatoes. At first, it gradually became popular in the United States and Europe and spread to all parts of the world. But do you know the original origin of French fries? Does it originate in France or Belgium? Why is it called french fries again? The french fries production plant manufacturer has studied the development history of French fries, and the following will answer the above questions for you.
The origin of French fries
Происхождение картофеля фри всегда было загадкой. Но у французов и бельгийцев разные мнения по этому поводу.
Одна из теорий состоит в том, что картофель фри появился в Париже. В 1800 году уличные торговцы в Париже макали картофель в макароны и жарили во фритюре. После 30 лет развития жареный картофель постепенно появился на улицах Парижа и постепенно стал популярным блюдом. В то же время в парижских литературных произведениях этого периода встречаются и записи о жареных картофельных чипсах.
В начале 20 века культура картофеля фри перестала быть популярной, и картофель фри постепенно исчез на улицах Парижа. Зато оно стало любимой едой бельгийцев. Первое появление картофеля фри в Бельгии можно отнести к 1781 году. В рукописи обнаружено, что жители жарили картофель в форме маленьких рыбок. Бельгийцы, кажется, любят картофель фри больше, чем французский. Бельгийцы ежегодно отмечают 1 августа как Международный день картофеля фри в Бельгии. А в Бельгии также созданы Национальная федерация картофеля фри и Музей картофеля фри.
Кажется, бельгийцы любят картошку фри больше, чем французы. Но почему картофель фри до сих пор называют картофелем фри?
French fries are called french fries
Происхождение названия картофель фри не имеет никакого отношения к Франции, название происходит от ирландского. На старом ирландском языке слово «француз» означает «нарезанный». В начале 20 века ирландцы иммигрировали в США, Канаду и другие регионы. Эти иммигранты популяризировали термин «картофель фри» в других странах. Поэтому под картофелем фри изначально подразумевался картофель фри, нарезанный соломкой. Полоски, приготовленные по-французски, крупнее, чем волокна, нарезанные соломкой, поэтому их называют картофелем фри.
Конечно, существуют и другие мнения о происхождении названия картофеля фри. Например, картофель фри называется картофелем фри, потому что французский относится к французскому методу жарки во фритюре. Хотя происхождение названия «картофель фри» неясно, он не имеет ничего общего с Францией.
Today, you can see French fries in the streets and restaurants of many countries. It can be produced using a small fryer or by a large factory through a french fries production plant.