Rozwiązywanie typowych usterek automatycznej maszyny do smażenia

Frytarka
4,7/5 - (20 głosów)

 

Maszyna do odtłuszczania

 

Automatyczna maszyna do smażenia to produkt łączący funkcje smażenia, odtłuszczania i transportu. Posiada dwa tryby sterowania: automatyczny i ręczny. Jej działanie jest bardziej elastyczne niż zwykłej maszyny do smażenia.

1. Grzałka elektryczna nie nagrzewa się.

Przyczyna usterki: brak zasilania. Metoda naprawy: sprawdź obwód i włącz zasilanie.

Przyczyna usterki: uszkodzony jest grzejnik. Metoda naprawy: wymień uszkodzony element na nowy.

Przyczyna usterki: uszkodzony jest cewka kontaktora. Naprawa: wymień kontaktor.

Przyczyna usterki: uszkodzony jest czujnik temperatury. Metoda naprawy: wymień sterownik temperatury na taki o tej samej specyfikacji.

 

Frytarka

 

2. Urządzenie grzewcze nie nagrzewa się do wymaganego poziomu temperatury

Przyczyna usterki: poziom wody jest zbyt wysoki. Naprawa: odprowadź nadmiar wody.

Przyczyna usterki: na granicy oleju i wody nagromadziły się osady. Naprawa: odprowadź osady przez zawór spustowy.

Przyczyna usterki: uszkodzony jest czujnik lub instrument. Metoda naprawy: wymień czujnik lub instrument na nowy.

3. Wyciek oleju podczas podnoszenia temperatury

Przyczyna usterki: olej niskiej jakości. Naprawa: wymień na olej spożywczy.

Przyczyna usterki: poziom wody jest zbyt wysoki. Naprawa: odprowadź wodę w kierunku rury olejowej.