Dla małej linii produkcyjnej chipsów ziemniaczanych, jej zakres wydajności wynosi około 50~500kg/h. Jeśli mała fabryka chipsów ziemniaczanych 50kg jest odpowiednia dla początkujących inwestorów, to linia chipsów ziemniaczanych 100kg zwiększa swoją wydajność. Dla małych i dużych linii produkcyjnych chipsów ziemniaczanych dostępne są zarówno metody ogrzewania elektrycznego, jak i gazowego.
Pierwsze frytki ziemniaczane powstały przez przypadek. Kapitan Vanderbilt narzekał kucharzowi, że frytki są zbyt grube. Kucharz kroi ziemniaki na cienkie plasterki jak papier, smaży je, a następnie posypuje przyprawami. Do tej pory frytki ziemniaczane były ulepszane w różnych regionach i stopniowo uformowały dzisiejsze frytki. Oczywiście pierwsze frytki ziemniaczane były robione ręcznie. Wraz z przyspieszeniem industrializacji pojawiły się zautomatyzowane maszyny, które zmieniły ten sposób produkcji. Produkcja frytek ziemniaczanych zaczęła rozwijać się w kierunku automatyzacji.
Ręcznie robione frytki ziemniaczane nie tylko mają niską wydajność, ale także nierówne rozmiary i złe kształty. Zmechanizowana linia produkcyjna chipsów ziemniaczanych używa inteligentnych maszyn do produkcji chipsów ziemniaczanych. Komercyjne krajalnice do chipsów ziemniaczanych kroją ziemniaki na jednolitą grubość. Elektryczny lub gazowy frytkownica do chipsów ziemniaczanych może kontrolować temperaturę i czas smażenia podczas procesu smażenia. Mini fabryka chipsów ziemniaczanych nie tylko poprawia wydajność produkcji, ale także przekształca produkcję chipsów ziemniaczanych w dużą skalę przemysłową.
| Elektro-maszyna do smażenia | Pojemność: 600 kg/h | Wymiary: 950*800*950mm |
| Maszyna do mycia i obierania |  | moc: 1,1 kW Pojemność: 600kg/h Wymiary: 1600*850*800 mm Model: TZ-500 Moc: 1.1kw Napięcie: 220V, 50Hz Jedna partia: 2 minuty Rozmiar: 700*700*950mm Walce: 9 sztuk, maszyna na kółkach, rozpylacze, tacka na wodę. |
| Maszyna do krojenia |  | Usuwanie skrobi moc: 1,5 kW Moc:1.1KW Rozmiar:950*800*950mm Suszarka |
| Maszyna do blanszowania |  | Model: TZ-700 Waga: 320kg Rozmiar:1500*800*1000mm Rodzaj ogrzewania: gaz Pojemność: 100 kg/h 50kg/partia (2 ramki) Rozmiar: 700*700*950mm Napięcie: 220V, 50Hz Waga: 350 kg |
| Suszarka do żywności |  | R-404A Pojemność: 650L Warstwa: 20 warstw Napięcie: 220V, 50Hz Umyte ziemniaki są ręcznie wybierane podczas przejścia przez taśmę. Rozmiar tacki: 400* Rozmiar: 700*700*950mm 600 mm Funkcja: po blanszowaniu ziemniaków na powierzchni pozostaje woda, nie można ich bezpośrednio smażyć, dlatego konieczne jest użycie tej maszyny do usunięcia wody. Możesz ustawić czas samodzielnie. |
| Frytarka |  | Model: TZ-700 Waga: 320kg Rozmiar:1500*800*1000mm Pojemność:100 kg/h Rozmiar: 700*700*950mm Rodzaj ogrzewania: gaz Czas smażenia: 40-60 sekund Pojemność oleju: 100L Temperatura smażenia: 160-180 stopni Funkcja: smażenie mrożonych frytek/ chipsów ziemniaczanych, frytownica korzysta z zbiornika do kontrolowania stałej temperatury i równomiernego podgrzewania, 2. Resztki w oleju są automatycznie filtrowane, aby zapewnić czystość oleju i długotrwałe użytkowanie. |
| Maszyna do odtłuszczania | | R-404A Pojemność: 650L Wymiary :1000*500*700mm Maszyna do odtłuszczania Moc: 12 kW Rozmiar tacki: 400* Rozmiar: 700*700*950mm Funkcja: po smażeniu chipsów ziemniaczanych użyj tej maszyny do usunięcia powierzchniowego oleju, następnie do maszyny zamrażającej. |
| Maszyna do przyprawiania |  | Model: TZ--800 Waga: 130kg Moc: 12 kW Pojemność: 650L Rozmiar: 700*700*950mm Prosty design, oszczędność kosztów, nie wpływa na funkcję i wydajność produkcji. |
