मीठे आलू के चिप्स बनाने का तरीका

आलू काटने की मशीन
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आलू

Effects of sweet potato

  1. एंटी-कैंसर

कोलन और स्तन कैंसर के होने को प्रभावी रूप से रोकता है।

  1. कब्ज़ और वजन कम करने वाली

मीठे आलू का सेवन प्रभावी रूप से शर्करा को वसा में बदलने से रोकता है, जो वजन कम करने के लिए अच्छा है। मीठे आलू में बहुत अधिक आहार फाइबर होता है।

  1. प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करें

मीठे आलू के पत्ते प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकते हैं, खून बहने को रोक सकते हैं, शर्करा को कम कर सकते हैं, विषाक्त पदार्थों को निकाल सकते हैं और रात की दृष्टि को रोक सकते हैं।

  1. बुढ़ापे से रोकथाम

मेलनिन के उत्पादन को रोकता है, फेरे और झाइयों को रोकता है और त्वचा की उम्र बढ़ने को रोकता है।

आलू काटने की मशीन

Cooking method of sweet potato chips

  1. तीन मीठे आलू तैयार करें।
  2. मीठे आलू को साफ करें और पतले टुकड़ों में काटें। मीठे आलू के चिप्स को उनकी मोटाई समान रूप से काटना चाहिए, अन्यथा समान फ्राइंग प्रभाव प्राप्त नहीं किया जा सकता।
  3. 1 चम्मच वनस्पति तेल डालें।
  4. फिर अच्छी तरह मिलाएं ताकि हर स्लाइस पर तेल लग जाए। एयर फ्रायर को 180 डिग्री पर 5 मिनट के लिए प्रीहीट करें। क्रिस्प्स को फ्रायर के बास्केट में डालें।
  5. 8 मिनट तक डीप फ्राई करें।
  6. 7 या 8 मिनट के बाद, मीठे आलू के चिप्स को प्लेट में निकालें। फिर पैन में वापस डालें और 10 मिनट तक तलें, जब तक कि चिप्स सूखे और कुरकुरे न हो जाएं।
  7. सभी तली हुई मीठे आलू के चिप्स को बास्केट में डालें। थोड़ा सा नमक डालें, और 1 चम्मच जीरा पाउडर डालें।
  8. उन्हें मिलाएं। फिर 3 मिनट के लिए फिर से तलें।
  9. सोप और परोसें।

 

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