كيفية صنع رقائق البطاطس الحلوة
آثار البطاطا الحلوة
- المضاد للسرطان
يمنع بشكل فعال حدوث سرطان القولون والثدي.
- فقدان الوزن ملين
تناول البطاطا الحلوة يمنع بشكل فعال تحول السكر إلى دهون، وهو أمر جيد لفقدان الوزن. تحتوي البطاطا الحلوة على الكثير من الألياف الغذائية
- تحسين المناعة
يمكن لأوراق البطاطا الحلوة تحسين المناعة، ووقف النزيف، وتقليل السكر، وإزالة السموم، ومنع العمى الليلي.
- مكافحة الشيخوخة
يمنع إنتاج الميلانين، ويمنع النمش ويمنع شيخوخة الجلد.
طريقة طبخ رقائق البطاطس الحلوة
- تحضير ثلاث حبات بطاطا حلوة.
- ننظف البطاطا الحلوة ونقطعها إلى شرائح رفيعة. يجب تقطيع رقائق البطاطس الحلوة بسمك متساوٍ، وإلا فلن يكون من الممكن تحقيق تأثير القلي الموحد.
- أضف 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي.
- ثم اخلطي جيدًا لتغليف كل شريحة بالزيت. تسخين المقلاة الهوائية على حرارة 180 درجة لمدة 5 دقائق. صب رقائق البطاطس في سلة المقلاة.
- تقلى بعمق لمدة 8 دقائق.
- بعد 7 أو 8 دقائق، اغرفي رقائق البطاطس الحلوة في الطبق. يُعاد إلى المقلاة ويُقلى لمدة 10 دقائق، حتى تصبح رقائق البطاطس الحلوة جافة ومقرمشة.
- صب كل رقائق البطاطس الحلوة المقلية في السلة. أضيفي القليل من الملح، وأضيفي ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون.
- اخلطها مع بعض. ثم تقلى مرة أخرى لمدة 3 دقائق.
- اغرفيها وقدميها.
الأخيرة آلة تقطيع البطاطس
آلة قطع شرائح البطاطس الجديدة Tzqt-600 التي تحاكي الصناعة اليدوية التي طورتها شركة Shuliy Machinery co., LTD تغلبت على عيوب آلة قطع شرائح البطاطس بالطرد المركزي، مثل سمك التقطيع غير المتساوي، والشرائح الهشة والقابلة للكسر، ومنتجات النفايات، وما إلى ذلك.