Potato Washer in Chips Production Line

Our potato washer machine is often used as the first step in the chips production line also called the french fries making line. This machine has a wide range of applications, it can wash off the impurities on the surface of many fruits and vegetables. We can save lots of time and effort by using the potato washing machine rather than hand washing. Machine cleaning is greater and more hygienic than manual washing so it can be a replacement for manual washing. In addition, the potato washer is made of high-quality 304 stainless steel, which meets food safety standards.

The main applications of potato washers

Cet appareil convient au lavage des pommes de terre, patates douces, taro, choux, tomates, etc. Il peut également laver divers fruits, comme les pommes, les pêches et les fraises. Ce dispositif de lavage de pommes de terre à tambour est une sorte d'équipement pratique pour le traitement primaire (nettoyage) des matières alimentaires.

Pour le lavage en machine avec des brosses souples, en même temps que le nettoyage sous forte pression. Les brosses douces nettoient les surfaces et les zones inégales, de sorte que les laveuses de pommes de terre avec des brosses douces peuvent être utilisées pour nettoyer les fruits de mer, le varech, les carottes, les dattes (lavage à sec) et plus encore.

Ce type de laveuse de pommes de terre convient aux cuisines des supermarchés, des usines de transformation des aliments, des grandes usines, des restaurants, des écoles, etc.

Tout d’abord, les pommes de terre à éplucher sont placées dans le réservoir d’eau. Ensuite, ils sont entièrement dispersés, culbutés, nettoyés et transmis sous l’action d’un débit d’eau à haute pression et de puissantes bulles d’air.

Les sédiments à la surface des pommes de terre vont tomber et précipiter au fond du bac d'isolement, évitant ainsi la repollution provoquée par le reflux du culbutage. Les débris de pommes de terre flotteront à la surface de l’eau et le trop-plein d’eau sera exclu du réservoir.

Une fois les légumes lavés, ils sont envoyés à travers la bande transporteuse et il y a un dispositif de gonflement à l'extrémité de la bande transporteuse afin que les débris qui n'ont pas été nettoyés soient évacués. À ce stade, nous obtenons des pommes de terre propres pour la prochaine étape d’épluchage de la chaîne de production.