غسالة البطاطس في خط إنتاج الشيبس

غالبًا ما يتم استخدام آلة غسل البطاطس الخاصة بنا كخطوة أولى في خط انتاج الشيبس ويسمى أيضًا خط صنع البطاطس المقلية. تحتوي هذه الآلة على مجموعة واسعة من التطبيقات، حيث يمكنها غسل الشوائب الموجودة على سطح العديد من الفواكه والخضروات. يمكننا توفير الكثير من الوقت والجهد باستخدام غسالة البطاطس بدلاً من غسلها يدويًا. يعد التنظيف الآلي أكبر وأكثر صحية من الغسيل اليدوي لذا يمكن أن يكون بديلاً للغسيل اليدوي. بالإضافة إلى ذلك، فإن غسالة البطاطس مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 عالي الجودة، والذي يتوافق مع معايير سلامة الأغذية.

التطبيقات الرئيسية لغسالات البطاطس

هذا الجهاز مناسب لغسل البطاطس والبطاطا الحلوة والقلقاس والملفوف والطماطم وما إلى ذلك. ويمكنه أيضًا غسل الفواكه المختلفة، مثل التفاح والخوخ والفراولة. يعد جهاز غسل البطاطس على شكل أسطوانة نوعًا من المعدات العملية للمعالجة الأولية (التنظيف) للمواد الغذائية.

للغسالة ذات الفرش الناعمة، أثناء التنظيف تحت ضغط رش قوي. تعمل الفرش الناعمة على تنظيف الأسطح والمناطق غير المستوية، لذلك يمكن استخدام غسالات البطاطس ذات الفرش الناعمة لتنظيف المأكولات البحرية، وعشب البحر، والجزر، والتمر (الغسيل الجاف)، والمزيد.

هذا النوع من آلات غسل البطاطس مناسب للمطابخ في محلات السوبر ماركت، ومصانع تجهيز الأغذية، والمصانع الكبيرة، والمطاعم، والمدارس، وما إلى ذلك.

أولاً، يتم وضع البطاطس المراد تنظيفها في خزان المياه. ثم يتم تشتيتها بالكامل، وقلبها، وتنظيفها، ونقلها تحت تأثير تدفق الماء عالي الضغط وفقاعات الهواء القوية.

سوف تسقط الرواسب الموجودة على سطح البطاطس وتترسب إلى قاع صندوق العزل، مما يمنع إعادة التلوث الناتج عن ارتداد التدحرج. سوف تطفو بقايا البطاطس على سطح الماء، وسيتم استبعاد فائض الماء من الخزان.

بعد غسل الخضروات، يتم إرسالها عبر الحزام الناقل، ويوجد جهاز نفخ في نهاية الحزام الناقل بحيث يتم تفجير الحطام الذي لم يتم تنظيفه. في هذه المرحلة، نحصل على بطاطس نظيفة لخطوة التقشير التالية لخط الإنتاج.