À la mi-juillet, nous avons reçu une demande d'un ancien client d'Afrique du Sud, qui dirige une entreprise de transformation alimentaire, et a récemment ajouté un nouveau ligne de production de chips projet, et avait besoin d'acheter une machine à laver les pommes de terre à brosses pour réaliser la première étape de la chaîne de production.
Comme ce projet n’en est qu’à ses débuts, l’échelle n’est pas très grande. Conformément à notre recommandation et après négociation et communication des deux parties, le client a choisi la laveuse de pommes de terre à brosse d'une capacité de 500 kg/h. La machine a été expédiée avec succès chez le client au début de ce mois.
Chips de pommes de terre sont de fines tranches de pomme de terre qui ont été frites jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Ils sont souvent servis comme collation, accompagnement ou apéritif. Les chips représentent une grande partie du marché des aliments décontractés et prêts à consommer dans les pays occidentaux.
Le marché mondial des chips a généré des revenus totaux de $16,49 milliards en 2005, ce qui représente 35,5% du marché total des snacks salés pour cette année-là (revenu total de $46,1 milliards). Le marché mondial des chips est le plus important au monde.
Au XXe siècle, les chips ont cessé d'être un délice de restaurant préparé par des chefs et ont commencé à être produites à grande échelle pour la consommation domestique. En conséquence, des volumes de production aussi importants n’étaient plus réalisables à la main, et l’utilisation de machines pour l’opération a résolu cet obstacle.
La laveuse de pommes de terre à brosse est la première étape du tout ligne de production de frites, économisant beaucoup de temps pour les opérations ultérieures. Il suffit de mettre les matériaux dans la machine et la saleté sera ensuite emportée par l'action des brosses et de l'eau.
De plus, notre machine est multifonctionnelle, elle peut non seulement nettoyer les pommes de terre mais aussi de nombreux autres fruits et légumes, tels que les carottes, les patates douces, le taro, les pommes, etc., en fonction des besoins de notre client, peuvent être réalisés en son entreprise une machine polyvalente, de grandes économies de coûts.
Cette machine est la mieux adaptée à un usage industriel, ce qui en fait une option à considérer pour les entreprises de transformation des aliments.
Notre machine à laver les pommes de terre à brosse a été livrée à destination, après nos conseils, le client a immédiatement mis la machine en service et le même jour nous a envoyé une vidéo du travail et des éloges, la machine fonctionne bien, elle fonctionne rapidement et lave les pommes de terre propres.
Une semaine plus tard, le client a commenté, affirmant que notre machine jouait un rôle très important dans le processus de production de son entreprise, améliorant considérablement la capacité de travail et l'efficacité.
Et, il a également utilisé cette machine dans d’autres processus de production alimentaire, l’effet est tout aussi remarquable. De plus, il a l'intention d'acheter notre éplucheuse de pommes de terre et notre trancheuse de chips pour assurer le fonctionnement ultérieur de la ligne de production.
