Manual de funcionamiento de la máquina cortadora de patatas

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Línea de producción de patatas fritas

Uso: cortar tubérculos: patata, boniato, melón, raíz de loto, brote de bambú, cebolla, berenjena y vegetales de hoja: apio, col china, repollo, espinacas y otras verduras y frutas en cubos, rodajas y tiras. Es adecuado para la industria de catering, incluidas plantas de procesamiento de alimentos, comedores escolares y fábricas de alimentos.

Características: esta máquina fabricada en Taiwán es un cortador de verduras versátil y ambos extremos pueden funcionar al mismo tiempo. Al cambiar la configuración del cortador o ajustar la cinta transportadora y la velocidad de corte con modulación de doble frecuencia, se pueden producir productos terminados de varias formas de piezas y virutas. Fabricada en acero inoxidable SUS304, la máquina cortadora se caracteriza por su saneamiento, diseño elegante, uso duradero y regulación de velocidad de frecuencia variable.

Forma del producto terminado: pieza, chip, dado y trozo.

cortadora de patatas

manual de operación de maquina cortadora de patatas

  1. Agregue aceite mecánico 10# por turno a cada pieza de la articulación y reemplace el aceite lubricante a base de calcio en los cojinetes una vez por trimestre. Llene la rueda dentada y el engranaje con aceite lubricante en la cantidad adecuada en cada cambio.
  2. Al cortar, evite que materias extrañas, incluidas heces y sedimentos, entren en las materias primas para evitar daños a las piezas. Para evitar daños a la herramienta, limpie los restos y límpiela.
  3. No meta la mano en el plato ni debajo del cuchillo vertical mientras trabaja.
  4. Evite dañar el interruptor, la fuente de alimentación y el cable del motor, o que se humedezca y se filtre agua durante el uso para evitar fugas de electricidad. Por seguridad, conecte el cable de tierra a la marca de conexión a tierra de la máquina.
  5. Si se produce un sonido anormal en la máquina, se debe realizar la inspección inmediatamente y luego continuar usándola después de solucionar el problema.
  6. Durante el procesamiento, si se descubre que la cinta transportadora está suelta del soporte del material, se debe apretar el tornillo para no evitar la desviación de la cinta.
  7. Cuando la velocidad sea lenta, verifique si la correa triangular está floja o no. Si se descubre que las piezas del cojinete tienen aceite desbordado, sobrecalentado o atascado, se debe repostar o reemplazar el cojinete.