Met ’n goue voorkoms, krokante smaak en betowerende geur, is Franse friet, ook bekend as aartappelskyfies, gewild regoor die wêreld. Dit lyk of die verwerking van aartappelskyfies maklik is om te hanteer, nadat jy ’n resep vir Franse friet gelees het of ’n video daarvan gekyk het. Maar dinge is moeiliker as jy dit persoonlik doen. Eerstens, skil die aartappels voordat jy dit gebruik, en sny dit dan in skyfies (elke stuk skyfie moet in vorm en grootte wees). Giet al die verwerkte skyfies in kookwater wat 100℃ (212℉) bereik, en wag totdat die skyfies gaar en sag genoeg is om maklik te verpletter. Giet dan die skyfies in koue water om dit vir ’n sekonde af te koel. Laastens, kook ’n volle pot olie totdat dit meer as 100℃ (212℉) bereik, en gooi dan die skyfies daarin saggies, wees versigtig vir die warm olie wat uit die pot spat. Na 5 minute se braai is die Franse friet uiteindelik klaar.
Sounds complex and full of risks? Don’t worry, the little chips we eat every day brought from the fast food restaurants are not produced in such an exhausting way. There is a braaimasjien they adopted can are also available in Shuliy’s professional machine mills!
Ons bied 'n gunstige prys vir jou! Kontak ons as jy belangstel!
