
Gebraai aartappelskywe is een van die gewilde snackvoedsel in die wêreld, en is gewild onder verbruikers. Dit is 'n gewilde voedsel vir alle ouderdomme. En aartappels bevat die nodige voedingstowwe vir die menslike liggaam, 'n groot hoeveelheid anorganiese sout, fosfor, yster, wortels, en ander voedingstowwe. Die produksielyn van aartappelskywe bevat verskeie masjiene vir die vervaardiging van hierdie gebraai aartappelskywe. Die produksielyn het die kenmerke van hoë outomatisering en eenvoudige werking. Die hoofstappe van die aartappelskyfproduksielyn is was en skil van aartappels, dan sny, na blansering, braai, dehidrasie, ontolie, geurmiddels, en verpakking. So, wat is die kenmerke van hierdie aartappelskyfproduksielyn met 'n groot produksie-uitset?
Die hoofproduksiestappe van aartappelskywe is: aartappel skoonmaak en skil - aartappelskywe - blansering - dehidrasie - braai - ontolie - geurmiddels - verpakking.

Aartappelreinigings- en skilmasjien: Hierdie masjien word hoofsaaklik gebruik om aartappels skoon te maak en te skil. Die aartappelreinigings- en skilmasjien gebruik 'n diamantrolborsel, wat die skoonmaak- en skilwerk terselfdertyd kan voltooi.
Aartappelsnyer: Dit sny aartappels in dun skywe of repies, en die skywe of repies wat deur hierdie masjien gesny word, is eenvormig in grootte en dikte.
Blanchering van aartappels: Die blanseringsmasjien spoel die gesnyde aartappelskywe en beskerm die kleur.
Ontwateringsmasjien: Die ontwateringsmasjien gebruik 'n sentrifugale ontwateringsmasjien, wat die tyd van ontwatering kan instel.
Fryer: Braai aartappelskywe, die tyd en temperatuur van braai kan ingestel word. Die aartappelskyfbraaimasjien kan in kombinasie gebruik word met 'n olie-filter, oliebergingstank, en ander masjiene. Die lengte en uitset van die aartappelskyfbraaier kan aangepas word.
Ontoilmasjien: Ontoilmasjien is soortgelyk aan 'n dehidrasie-masjien, wat die gebraaide aartappelskywe ontoil om die smaak van die aartappelskywe te verseker.
Geurmiddelsmasjien: Geur die gebraai aartappelskywe om 'n goeie smaak te kry. Die aartappelskyf-geurmiddelsmasjien het modelle soos 'n klein steranissuur-geurmiddelsmasjien en 'n deurlopende trommel-geurmiddelsmasjien, wat die deurlopende geurmiddels van aartappelskywe kan realiseer.
Verpakkingsmasjien: Die aartappelskywe word met stikstofgas verpak, wat effektief kan voorkom dat die aartappelskywe breek en die rakleeftyd van die voedsel verleng.
