全自动炸锅由304不锈钢制成。配备自动温控、爆炸配方、自动渣料清除、循环过滤系统、清洗方便、自动加油，具有漏电保护、温度异常保护和报警功能，加热方式可选择电加热、液化石油气、天然气、煤炭或热油锅炉；它改变了传统炸锅的结构，解决了传统炸锅的缺点，如不分区控温、不自动过滤残渣，并实现了自动操作。同时，大大提高了产品质量，在环保、节能、省油、健康等方面表现出色。被行业誉为“炸锅的革命”。
自动炸锅在使用时水平安装，液位高出管面10毫米以上，防止空气中的加热（空气燃烧），导致电热管温度过高，提前断裂；长期使用时，需要不时清理电热管表面的水垢、碳化物及其附着物，防止热积聚和腐蚀电热管内管表面；根据不同的加热介质，选择合适的壳体材料以确保使用寿命。接下来，蜀利机械将介绍自动炸锅的维护方法。
1、加热管使用一段时间后，会出现一段时间的老化现象。应及时清洁，每月至少清洁四次。
