Introduction of automatic potato slicing machine

Shuliy automatic potato slice multifunction slicing machine uses rotary cutter to cut. The traditional cutter head of shield machine is driven by hydraulic pressure. In recent years, the cutter head driven by three-phase AC asynchronous motor controlled by inverter has appeared.

显然，与液压驱动相比，电机驱动具有机械设计简单、安装维护方便、控制灵活方便、成本低廉、更加节能等诸多优点。而且电机驱动刀盘的方式也可以方便盾构机的维护。例如，更换刀具时，可根据需要旋转刀头以方便。刀具更换角度。

因此，越来越多的盾构机选择电机驱动。可将土豆、莲藕、木薯、红薯、萝卜等农产品加工成片状，切面质量好，产品厚薄大小均匀，切面组织新鲜，不破坏纤维组织。同时，该机切片效率高、操作方便、能耗低、卫生、安全、效率高，是农产品加工的理想设备。

主要由机架、旋转刀盘、传动部分、电机、出料口等组成。适用于中体积、长圆柱形物料（如土豆、莲藕、木薯、红薯、萝卜）的切片。

该机与食品接触部分均采用铝合金和不锈钢材质，保证长期工作不锈、不腐蚀、无毒、无害，符合食品加工机械的卫生要求。