Khoai tây là một loại cây củ chứa tinh bột, được giới thiệu đến châu Âu vào nửa sau thế kỷ 16 bởi người Tây Ban Nha. Ngày nay, chúng là thực phẩm chính trong nhiều phần của thế giới và là một phần không thể thiếu trong nguồn cung cấp thực phẩm của phần lớn thế giới. Khoai tây giàu dinh dưỡng như vitamin C, vitamin B, kali, canxi, magie, v.v. Nhờ hàm lượng dinh dưỡng phong phú, khoai tây có thể giúp giảm huyết áp, giảm lượng cholesterol, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Đối với bảo quản mùa đông, tốt nhất là để cây trồng và thời tiết quyết định thời điểm thu hoạch khoai tây. Khoai tây chín không nên thu hoạch ít nhất hai tuần sau khi lá trên mặt đất đã chết. Do đặc tính mềm mại và kết cấu dễ vỡ của khoai tây, chúng nên được thu hoạch bằng chiếc nĩa đặc biệt dùng trong nông nghiệp.
Để kéo dài thời gian bảo quản, lớp ngoài của khoai tây cần được giữ ẩm để ngăn chặn mầm mống, điều này làm cho khoai tây độc hại và không thể ăn được. Đối với nhà hàng và nhà máy sản xuất khoai tây, khoai tây cần được làm sạch để loại bỏ bụi bẩn phù hợp với tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia, nhằm ngăn ngừa nhiễm trùng do nấm mốc và côn trùng gây ra. Do đó, cần có máy làm sạch và rửa khoai tây chuyên nghiệp.
Máy gọt vỏ và rửa bằng bàn chải do Shuliy Machinery độc lập sáng chế và phát triển phù hợp tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm quốc gia, chất lượng tốt, bảo trì thấp, hoạt động tốt.
Để biết thêm thông tin, vui lòng liên hệ với chúng tôi!
