Với vẻ ngoài vàng rộm, vị giòn tan và hương thơm quyến rũ, khoai tây chiên, còn gọi là khoai tây lát, rất phổ biến trên toàn thế giới. Có vẻ như quá trình chế biến khoai tây lát rất dễ dàng, sau khi bạn đọc một công thức làm khoai tây chiên hoặc xem một video về nó. Nhưng mọi thứ trở nên khó khăn hơn khi bạn tự làm tại nhà. Trước tiên, gọt vỏ khoai tây trước khi sử dụng, sau đó cắt thành lát (mỗi miếng lát phải có hình dạng và kích thước đồng đều). Cho tất cả các lát khoai đã qua xử lý vào nước sôi đạt 100℃(212℉), chờ cho đến khi khoai chín mềm và dễ nghiền. Sau đó, cho khoai vào nước lạnh để làm nguội trong giây lát. Cuối cùng, đun sôi một nồi dầu đầy đến hơn 100℃(212℉), rồi nhẹ nhàng thả khoai vào, cẩn thận với dầu nóng bắn ra từ nồi. Sau 5 phút chiên, khoai tây chiên đã hoàn thành.
Nghe có vẻ phức tạp và đầy rủi ro? Đừng lo, những chip nhỏ chúng ta ăn hàng ngày được mang từ các nhà hàng thức ăn nhanh không được sản xuất theo cách mệt mỏi như vậy. Có một máy chiên mà họ đã áp dụng cũng có sẵn trong các máy nghiền chuyên nghiệp của Shuliy!
Chúng tôi sẽ cung cấp giá ưu đãi cho bạn! Liên hệ với chúng tôi nếu bạn quan tâm!
