Código de prática para máquinas de fritura contínua

Máquina de fritura contínua é totalmente automática. Possui as vantagens de alto grau de automação, poupança de mão de obra, melhoria da eficiência do trabalho e aumento da margem de lucro para os clientes.

Regras de operação de segurança para máquina de fritar contínua:

1. verifique cuidadosamente as conexões antes de começar e se as válvulas estão firmemente conectadas.

2. verifique cuidadosamente as instalações elétricas antes de iniciar.

3. verifique se a pressão do compressor de ar pode atender aos requisitos.

4. verifique o óleo de condução de calor e a pressão moderada para atender aos requisitos.

5. a bomba de circulação de óleo de palma deve ser acionada sem carga. O óleo de palma deve estar em até 195 graus.

6. A alimentação única deve ser de menor para maior ordem, mas não superior a 15 kg no máximo.

7. A alimentação deve ser distribuída uniformemente e não investida.

8. Verifique a quantidade de óleo de palma antes de alimentar, não menos que 20 cm da borda da panela para evitar respingos de óleo e arroz.

9. após a fritura, o óleo restante deve ser liberado para filtrar, limpar e limpar o equipamento.