De aardappel snijmachine is ontworpen om wortel- en stengelgroenten of fruit in plakken, stukken, dobbelstenen, blokjes, reepjes, ruiten, spiralen en andere vormen te snijden door verschillende snijmessen te verwisselen, zoals aardappelen, wortelen, uien en andere bladgroenten.
Kenmerken van aardappelschijfmachines/aardappelknippers/groentesnijmachines
1. Roestvrij staal
2. Verschillende snijmessen
3. Hoge aanpasbaarheid
4. Gemakkelijk te bedienen en te onderhouden
5. Groenten in verschillende vormen snijden
De groentesnijmachine bestaat voornamelijk uit een hoofdframe, transportband, groentesnijband, snijmessen, regelkast of torenwiel snelheidsregeling.
Werking: Centrifugaal snijder wordt gebruikt om meloenen, aardappelen en andere harde groenten in plakken te snijden, waarbij de dikte binnen een bepaald bereik kan worden aangepast. De verticale messectie wordt gebruikt om bladgroenten en zachte groenten of gehakte slices/stukken in blokjes, reepjes, ruiten, spiralen enz. te snijden. Door het aanpassen van het excentrische wiel kan de snijlengte van de groenten worden aangepast. Voor het verticale mes volgens het handhakprincipe is de verwerkte groente glad, regelmatig, met intacte groentestructuur, waardoor de versheid behouden blijft.
