감자칩 생산 라인의 특징은 무엇인가요?
튀긴 감자칩은 세계에서 인기 있는 스낵 중 하나이며, 소비자들 사이에서 인기가 높습니다. 모든 연령대에서 인기 있는 음식입니다. 감자는 인체에 필요한 영양소와 다량의 무기염, 인, 철, 당근 및 기타 영양소를 포함하고 있습니다. 감자칩의 생산 라인은 이러한 튀긴 감자칩을 생산하기 위한 다양한 기계를 포함하고 있습니다. 생산 라인은 높은 자동화와 간단한 작동의 특징을 가지고 있습니다. 감자칩 생산 라인의 주요 단계는 감자를 세척하고 껍질을 벗긴 후 슬라이스하고, 블랜칭 후 튀기고, 탈수 및 탈지, 양념 및 포장하는 것입니다. 그렇다면 엄청난 생산량을 가진 이 감자칩 생산 라인의 특징은 무엇인가요?
감자칩 생산 라인에 포함된 기계
감자칩의 주요 생산 단계는 감자 세척 및 껍질 벗기기 - 감자 조각 - 데치기 - 탈수 - 튀김 - 탈지 - 양념 - 포장입니다.
감자 청소 및 껍질 벗기기 기계: 이 기계는 주로 감자를 청소하고 껍질을 벗기는 데 사용됩니다. 감자 청소 및 필링 기계는 다이아몬드 롤러 브러시를 사용하여 청소 및 필링 작업을 동시에 완료할 수 있습니다.
감자 슬라이서: 감자를 얇은 조각이나 띠로 자르고, 이 기계로 자른 조각이나 조각은 크기와 두께가 균일합니다.
감자 블랜칭: 블랜칭 기계는 자른 감자칩을 헹구어 색상을 보호합니다.
탈수 기계: 탈수 기계는 타이밍 탈수 시간을 설정할 수 있는 원심 탈수 기계를 채택합니다.
튀김기: 감자칩을 튀기며, 튀김 시간과 온도를 설정할 수 있습니다. 감자칩 튀김 기계는 오일 필터, 오일 저장 탱크 및 기타 기계와 조합하여 사용할 수 있습니다. 감자칩 프라이어의 길이와 출력을 맞춤 설정할 수 있습니다.
기름 제거 기계: 기름 제거 기계는 감자칩의 맛을 보장하기 위해 튀긴 감자칩의 기름을 제거하는 탈수 기계와 유사합니다.
양념 기계: 튀긴 감자칩에 양념을 하여 좋은 맛을 얻습니다. 감자칩 조미료 기계에는 소형 스타 아니스 조미료 기계, 연속 드럼 조미료 기계 등의 모델이 있어 감자칩의 연속 조미료를 실현할 수 있습니다.
포장 기계: 감자 칩은 질소 가스로 포장되어 감자 칩이 부서지는 것을 효과적으로 방지하고 식품의 유통 기한을 연장할 수 있습니다.
감자칩 생산 라인의 특징
- 감자칩 생산라인은 고객의 생산규모와 투자비용에 따라 크고 작은 생산라인을 가지고 있습니다. 고객은 자신의 자금, 공장 면적 등에 따라 적합한 생산량을 갖춘 생산 라인을 선택할 수 있습니다.
- 생산 라인의 모든 감자칩 가공 기계는 내식성이 있는 식품 등급 304 스테인리스 스틸로 제작되어 기계의 수명을 연장합니다.
- 감자칩 반자동 생산라인의 생산량 범위는 50kg/h~500kg/h로 소규모 감자칩 공장에 적합하다. 전자동 감자칩 생산라인의 생산량 범위는 300kg/h~2t/h로 대규모 감자칩 공장에 적합합니다.
- 모든 기계는 고객 요구에 따라 일치하고 맞춤화될 수 있습니다.
- 감자칩 생산라인 전체는 자동화 수준이 높고 노동력을 절약하며 작업 효율성을 향상시킵니다.