7월 중순, 저희는 식품 가공 회사를 운영하고 있는 남아프리카 공화국의 오랜 고객으로부터 문의를 받았습니다. 이 고객은 최근 새로운 감자 칩 생산 라인 프로젝트를 추가했으며, 생산 라인의 첫 단계로 브러시 감자 세척기 구매를 원했습니다.
이번 프로젝트는 초기 단계이기 때문에 규모는 그리 크지 않습니다. 우리의 추천에 따라 양측이 협상하고 의사소통한 후 고객은 500kg/h 용량의 브러시 감자 와셔를 선택했습니다. 기계는 이번 달 초에 고객의 위치로 성공적으로 배송되었습니다.
감자 칩은 감자를 얇게 썰어 바삭하게 튀긴 것입니다. 종종 간식, 반찬 또는 애피타이저로 제공됩니다. 감자 칩은 서구 국가의 캐주얼 및 편의 식품 시장에서 큰 비중을 차지합니다.
2005년 세계 감자칩 시장은 총 매출 $164억9천만 달러를 기록했으며, 이는 그 해 전체 스낵 스낵 시장의 35.5%(총 매출 $461억)를 차지했습니다. 세계 감자칩 시장은 세계 최대 규모다.
20세기에 감자칩은 더 이상 요리사가 준비하는 레스토랑 별미가 아니었고 가정 소비를 위해 대규모로 생산되기 시작했습니다. 결과적으로 이러한 대량 생산은 더 이상 수작업으로 달성할 수 없었으며 작업에 기계를 사용함으로써 이러한 장애를 해결했습니다.
브러시 감자 세척기는 전체 감자튀김 생산 라인의 첫 단계로, 후속 작업 시간을 크게 절약해 줍니다. 재료를 기계에 넣기만 하면 브러시와 물의 작용으로 먼지가 씻겨 나갑니다.
또한, 우리 기계는 다기능으로 감자를 청소할 수 있을 뿐만 아니라 당근, 고구마, 토란, 사과 등과 같은 다른 많은 과일과 채소도 고객의 요구에 맞춰 실현할 수 있습니다. 그의 회사는 다목적 기계로 비용 절감 효과가 뛰어납니다.
이 기계는 산업용으로 가장 적합하므로 식품 가공 회사에서 고려해 볼 만한 옵션입니다.
브러시 감자 세탁기가 목적지까지 배송되었습니다. 안내 후 고객이 즉시 기계를 사용했으며 당일 작업 영상과 칭찬을 보냈습니다. 기계가 잘 작동하고 빠르게 작동하며 세탁됩니다. 감자가 깨끗해요.
일주일 후, 고객은 기업 생산 프로세스에서 우리 기계가 작업 능력과 효율성을 크게 향상시키는 매우 중요한 역할을 한다고 말했습니다.
그리고 그는 이 기계를 다른 식품 생산 공정에도 사용했는데 그 효과는 놀랍습니다. 또한 그는 생산 라인의 후속 운영을 보장하기 위해 감자 껍질 벗기는 기계와 감자 칩 슬라이서 기계를 구입할 계획입니다.
