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आलू काटने की मशीन आसान संचालन, उच्च उत्पादन और स्लाइस, स्टिक और स्ट्राइप आकार में काटने वाली है, और काटने की सतह सपाट और चिकनी है बिना नोक और चिपकने वाली कटाई के। मोटाई समायोज्य है, अंतिम उत्पाद चिकना, समान और बिना नुकसान के है। यह आलू स्लाइसिंग मशीन उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से बनी है और इसमें पानी का लुब्रिकेशन पोर्ट बाहरी है और कोई कमजोर भाग नहीं है। यह केंद्रक कार्य सिद्धांत को अपनाती है, जिसमें कम कंपन आवृत्ति और लंबी कार्यकाल है, जो इसे खाद्य प्रसंस्करण मशीन के लिए आवश्यक उपकरण बनाता है।
मुख्य विशेषताएँ:
1. यह मशीन केंद्रक काटने की संरचना को अपनाती है, जो कठोर सब्जियों जैसे आलू, खरबूजा आदि के स्लाइस काटने के लिए उपयुक्त है।
2. टुकड़ों की मोटाई समायोज्य हो सकती है, ऊर्ध्वाधर चाकू आपकी आवश्यकता के अनुसार विभिन्न आकारों का उत्पादन कर सकता है, जैसे टुकड़ा, हीरा, वक्र आदि।
3. ऊर्ध्वाधर चाकू मैनुअल कटाई सब्जियों के सिद्धांत का अनुकरण करता है, इसलिए तैयार उत्पाद चिकनी सतह, समायोज्य सतह, संपूर्ण संगठन, ताजा बना रहता है।
4. यह पत्तेदार सब्जियों जैसे shallot, celery, leek, cabbage आदि के लिए उपयुक्त है, जिन्हें स्ट्रिप में काटा जा सकता है। और बल्ब समूह, जैसे गाजर, आलू, tannia, बांस की शूट, प्याज, बैंगन, अदरक, मिर्च, खीरा आदि।
5. तैयार उत्पाद का आकार स्लाइस, स्ट्रिप, ब्लॉक, क्यूब, सेक्ट आदि हो सकता है।
आलू काटने की मशीन/काटने वाली मशीन का उपयोग:
फल और सब्जी प्रसंस्करण कारखाना, जमे हुए भोजन कारखाना, मनोरंजन भोजन कारखाना, पश्चिमी भोजन स्टोर, पेय स्टोर, चाय रेस्टोरेंट, आदि।
