थोक के लिए सब्जी काटने वाली मशीन का उपयोगकर्ता मैनुअल

आलू काटने की मशीन
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आलू काटने की मशीन

 

 

एक: ऊर्ध्वाधर चाकू की स्थापना

  1. ऊर्ध्वाधर ब्लेड का उपयोग डंठल और पत्ती काटने के लिए किया जाता है और केंद्रिक स्लाइसिंग मशीन को चिप्स, टुकड़े, डाइस, और अन्य आकारों में काटने के लिए किया जाता है, आवश्यक विशिष्टताओं के अनुसार। विभिन्न सब्जियों को काटने के लिए आपको संबंधित ऊर्ध्वाधर चाकू स्थापित करना होगा।
  2. कारखाना छोड़ते समय, काटने की मशीन को रैंडम रूप से पूरे ब्लेड सेट के साथ स्थापित किया जाता है। कटर की अन्य विशेषताएँ (मोड़ने वाले ब्लेड, हीरे का ब्लेड, वर्ग ब्लेड, और वर्ग ब्लेड) ग्राहक की आवश्यकताओं के अनुसार चुनी जा सकती हैं।

दो: काटने का आकार समायोजन

  1. ऊर्ध्वाधर चाकू के बीच का अंतर 1-25 मिमी के बीच समायोजित किया जा सकता है। आवश्यक अंतर प्राप्त करने के लिए समायोज्य विषम स्क्रू को समायोजित करें।
  2. काटने का आकार समायोजित करने के लिए, ग्रोव का उद्घाटन ऊपर की ओर करने के लिए विषम पहिया घुमाएँ, समायोज्य विषम स्क्रू को ढीला करें।

तीन: स्लाइसिंग मोटाई समायोजन

  1. स्लाइसिंग मशीन आलू, मूली, और खरबूजे को स्लाइस करने के लिए उपयुक्त है। आवश्यक स्लाइसिंग मोटाई 1 से 10 मिमी के बीच समायोजित की जा सकती है।
  2. स्लाइस को सिलेंडर की आंतरिक दीवार पर स्थिर किया जाता है, ब्लेड और कटिंग डिस्क के बीच का अंतर 0.5-1 मिमी के बीच है। आवश्यक कटाई मोटाई प्राप्त करने के लिए पोर्टेबल प्लेट के दोनों ओर स्क्रू को समायोजित करें और समायोजन के बाद नट को कसें।

चार. गति समायोजन

  1. ऊर्ध्वाधर चाकू की गति सब्जियों के आकार के अनुसार चुनी जाती है: पतली चिप्स के लिए उच्च गति, और बड़े आकार की सब्जियों के लिए कम गति।
  2. बेल्ट टाइटनिंग: ऊर्ध्वाधर ब्लेड का त्रिकोण बेल्ट टाइट किया जाता है ताकि मशीन के पीछे के भाग को समायोजित किया जा सके, स्लाइसिंग सेक्शन को टाइट करने के लिए स्क्रू को clockwise घुमाकर समायोजित करें, ताकि मोटर बोर्ड को टेंशन प्राप्त हो सके।