सब्जी काटने वाली मशीन हमारी फैक्ट्री द्वारा आविष्कार और विकसित की गई है, जो वर्षों के अनुभव को संक्षेपित करने और तकनीक को बार-बार सुधारने से बनी है। यह मुख्य रूप से एक फ्रेम, कन्वेयर बेल्ट, प्रेशर बेल्ट, स्लाइसिंग सेक्शन, स्पीड कंट्रोल बॉक्स या कोन पुली स्पीड गवर्निंग डिवाइस से मिलकर बनी है। "सेंट्रीफ्यूगल स्लाइसिंग स्ट्रक्चर" कार्य को पूरा कर सकता है, जिसमें कठोर सब्जियों को काटना भी शामिल है। कटे हुए सामग्री को स्वचालित रूप से टूल होल्डर के नीचे ले जाया जाता है और इन्हें स्लाइस, चिप्स, टुकड़े, डिंग, हीरा, लहरदार चिप्स, और अन्य आकारों में संसाधित किया जा सकता है। मैनुअल चॉपिंग का अनुकरण करने के कारण, संसाधित सब्जियों की सतह चिकनी और अखंड होती है, और स्लाइस की गई सब्जियों का कपड़ा ऊतक सुरक्षित रहता है।
सब्जी स्लाइसिंग काटने वाली मशीन का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, जैसे आलू, अजमोद, लहसुन, टोफू, बांस की शूट, चावल का केक, और केल्प जैसी जड़, तना और पत्ती वाली सब्जियों की प्रसंस्करण में। सेंट्रीफ्यूगल रैंडम टूलबॉक्स में रॉमबिक डाइस कटर, वर्ग कटर, तरंगित ब्लेड, और वर्टिकल ब्लेड शामिल हैं, और कटाई सामग्री की आवश्यकताओं के अनुसार विभिन्न ब्लेड बदले जाते हैं। सेंट्रीफ्यूगल स्लाइस की मोटाई समायोज्य है, और कन्वेयर बेल्ट की कटिंग वायर की मोटाई भी समायोज्य है। काम शुरू करने से पहले परीक्षण कटिंग करें और देखें कि स्लाइस की गई सब्जी का आकार आवश्यक मानक के अनुरूप है या नहीं, यदि नहीं, तो स्लाइस की मोटाई या कटिंग लंबाई को समायोजित करें, और आवश्यकताओं को पूरा करने के बाद कार्य शुरू करें।
