Méthode d'entretien de la machine à frire automatique

Machine à frire
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La machine à frire entièrement automatique est fabriquée en acier inoxydable 304. Elle est équipée d'un contrôle automatique de la température, d'une formulation d'explosion, d'un retrait automatique des résidus, d'un système de filtration circulant, d'une facilité de nettoyage, d'un remplissage automatique d'huile, équipée d'une protection contre les fuites, d'une protection et d'une alarme en cas d'anomalie de température, le mode de chauffage peut choisir le chauffage électrique, le gaz de pétrole liquéfié, le gaz naturel, le charbon ou la chaudière à huile thermique ; Elle a changé la structure de la machine à frire traditionnelle, résolu les inconvénients de la machine à frire traditionnelle, tels que l'absence de contrôle de température par zone, l'absence de filtration automatique des résidus, et réalisé un fonctionnement automatique. En même temps, elle a considérablement amélioré la qualité des produits, et a des performances exceptionnelles en matière de protection de l'environnement, d'économie d'énergie, d'économie de carburant, de santé, etc. Elle a été saluée comme "la révolution de la machine à frire" par l'industrie.

Machine à frire

La machine à frire automatique est installée horizontalement lorsqu'elle est utilisée, le niveau de liquide est supérieur à 10 mm au-dessus de la surface du tube, ce qui empêche le chauffage (brûlage d'air) dans l'air, provoquant une température trop élevée de la résistance électrique, entraînant une rupture prématurée du fil ; pour une utilisation à long terme, il est nécessaire de nettoyer régulièrement le tartre, le carbure et son matériau d'accumulation adhérent sur la surface de la résistance électrique, pour éviter l'accumulation de chaleur et la corrosion de la surface du tube à l'intérieur de la résistance électrique ; Selon le moyen de chauffage différent, choisir un matériau de coque approprié pour garantir la durée de vie. Ensuite, la machinerie shuliy introduira la méthode d'entretien de la machine à frire automatique.

 

1, le tube chauffant prendra un certain temps lorsqu'il sera utilisé pendant un certain temps. Il doit être nettoyé à temps et au moins quatre fois par mois.

 

  1. Nettoyez les résidus sur la surface de la friteuse à temps. Les résidus ne doivent pas s'accumuler en trop grande quantité ni trop épais pour éviter que la chaleur emmagasinée dans les résidus ne provoque un incendie.

 

  1. La fonction de friture entièrement automatique doit être ravitaillée dans le four avant que l'énergie électrique ne soit nécessaire pour éviter d'endommager le tube chauffant électrique.