كيفية اختيار آلة إزالة الزيت في خط تجميع رقائق البطاطس？

لا يرتبط طعم رقائق البطاطس المقلية فقط بالتوابل المضافة، بل يرتبط أيضًا بما إذا كان الزيت قد تمت إزالته بعد القلي أم لا. بعد القلي، سيلتصق الزيت الزائد برقائق البطاطس حتماً. إذا لم تقم بإزالة الزيت الزائد من رقائق البطاطس، فسوف يتسبب ذلك في أن يكون لرقائق البطاطس طعم دهني. ، في ال خط تجميع رقائق البطاطس، عادةً ما تستخدم خطوة إزالة الزيوت من رقائق البطاطس آلة إزالة الزيوت الاحترافية لإزالة الزيوت. ولكن لا يوجد نوع واحد فقط من آلات إزالة الزيت، فكيف يتم اختيار آلة إزالة زيت رقائق البطاطس المناسبة؟

أنواع آلة إزالة الشحوم

هناك ثلاثة أنواع من مزيلات رقائق البطاطس، أحدهما عبارة عن مزيل زيت بالطرد المركزي، والآخر عبارة عن آلة إزالة زيت بالتفريغ العلوي أو السفلي، والآخر عبارة عن مزيل زيت مستمر.

تستخدم آلة إزالة الزيت بالطرد المركزي بشكل أساسي مبدأ الطرد المركزي لإزالة الزيت. إنها تستخدم بشكل أساسي قوة الطرد المركزي الناتجة عن الدوران عالي السرعة لجهاز إزالة الزيت لإزالة زيت رقائق البطاطس. يمكن للآلة ضبط وقت إزالة الزيت.

آلة إزالة الزيت بالتفريغ العلوي أو التفريغ السفلي تتبنى أيضًا مبدأ الطرد المركزي لإزالة الزيت. ولكنها تختلف عن آلة إزالة الزيت بالطرد المركزي، فهي يمكنها تحقيق التفريغ التلقائي بعد إزالة الزيت. الآلة التي تخرج منها رقائق البطاطس من الأسفل تسمى آلة إزالة الزيوت بالتفريغ السفلي.

آلة إزالة الزيت المستمرة تعتمد بشكل أساسي مبدأ التجفيف بالاهتزاز. آلة إزالة الزيت المستمرة تهتز باستمرار لأعلى ولأسفل وتحقق وظيفة الجفاف.

سعة خط رقائق البطاطس

في خط تجميع رقائق البطاطس، يرتبط اختيار مزيل زيت رقائق البطاطس بشكل أساسي بمواصفات المنتج خط انتاج رقائق البطاطس. يشتمل خط رقائق البطاطس بشكل أساسي على خطوط رقائق البطاطس الصغيرة وخطوط رقائق البطاطس الكبيرة. يبلغ إنتاج خط رقائق البطاطس الصغيرة 50 كجم/ساعة ~ 500 كجم/ساعة. إن مخرجات خط تجميع رقائق البطاطس الكبيرة هي 300kg/h~2t/h.

كيفية اختيار جهاز إزالة الزيوت ليتناسب مع خط تجميع رقائق البطاطس

عادةً ما يتم تجهيز خط رقائق البطاطس الصغير بجهاز إزالة الزيت بالطرد المركزي ومزيل الزيت بالتفريغ العلوي أو مزيل الزيت بالتفريغ السفلي. أقل من 200 كجم/ساعة، عادة ما تستخدم آلة إزالة الزيت بالطرد المركزي. في خط رقائق البطاطس الذي يزيد عن 200 كجم/ساعة، عادةً ما يستخدم آلة إزالة الزيت بالتفريغ العلوي أو آلة إزالة الزيت بالتفريغ السفلي. نظرًا لأن آلة إزالة الزيت ذات التفريغ العلوي أو التفريغ السفلي يمكنها تحقيق الإنتاج المستمر، فغالبًا ما يتم تطبيقها في خطوط الإنتاج بدرجة عالية من التشغيل الآلي. يستخدم خط تجميع رقائق البطاطس الأوتوماتيكي واسع النطاق بشكل عام آلة إزالة الزيت المستمرة.

إذا كنت تريد معرفة المزيد عن آلة إزالة الزيت أو خط رقائق البطاطس، يرجى الاتصال بنا.